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Recettes de Rouen
Decouvrez 50 recettes liees a Rouen. Cuisine locale, terroir, traditions.
Salade de tomates libanaise
Découvrez une recette de salade de tomates libanaise ultra fraîche, saine et légère ! Sans cuisson et prête en 15 minutes, cette recette associe le croquant du concombre, le parfum du persil et de la menthe fraîche, avec une touche de citron et d'huile d'olive. Avec seulement 115 kcal par portion, c'est l'entrée ou l'accompagnement idéal pour vos repas d'été en batch cooking.
Salade d'Œufs Crémeuse & Protéinée
Envie d'un repas équilibré, rapide et protéiné ? Cette salade d'œufs crémeuse est parfaite pour le batch cooking ! Avec 26 g de protéines par portion et seulement 286 calories, elle combine yaourt nature, mayonnaise légère, légumes croquants et œufs durs. Prête en 25 minutes, elle se conserve 3 jours au frais. Idéale pour vos lunchbox, wraps ou en accompagnement d'une salade verte. Manger sain, se faire plaisir, se dépasser : c'est ça, le plaisir sans frustration !
Salade Hawaïenne
Vous cherchez une idée de repas frais, complet et rapide à préparer pour l'été ? Découvrez notre Salade Hawaïenne équilibrée ! À base de riz, crevettes, ananas, maïs et surimi, elle offre un contraste sucré-salé irrésistible. Idéale pour le batch cooking, les buffets entre amis ou les lunchboxes de la semaine.
Salade crémeuse de concombre & crevettes
Vous cherchez une idée de repas rapide, ultra frais et riche en protéines ? Cette salade crémeuse de concombre et crevettes se prépare en seulement 10 minutes ! Idéale pour le batch cooking, elle se conserve très bien au réfrigérateur et vous assure un déjeuner léger et équilibré tout au long de la semaine.
Gratin d'Épinards au Fromage & à la Béchamel
Envie d'un gratin ultra réconfortant, crémeux et fondant, tout en restant healthy ? Ce gratin d'épinards au fromage et à la béchamel maison est parfait pour tes soirées batch cooking ! Riche en protéines (18 g par portion), en fer et en calcium, il se prépare en 20 minutes, se congèle facilement et accompagne à merveille tes protéines préférées. Préparer aujourd'hui, savourer demain : c'est ça, le plaisir sans frustration.
Esparregado com Bacalhau Assado
Découvrez le classique portugais Esparregado com Bacalhau Assado ! Une alliance savoureuse entre une morue dorée au four et une purée d'épinards onctueuse enrichie d'une touche d'ail et de crème légère. Avec ses 34 g de protéines par portion et seulement 420 kcal, c'est le plat réconfortant et équilibré par excellence pour régaler toute la famille sans culpabilité.
Taboulé fraîcheur aux légumes croquants
Découvrez ma recette de taboulé fraicheur aux légumes croquants, une salade légère et colorée, idéale pour l'été !
Bowl Véjé au Riz, Haricots Rouges & Sésame
Découvrez comment préparer un délicieux bowl végétarien au riz, haricots rouges et sésame en seulement quelques minutes !
Courgette farcie chèvre frais, ciboulette, ail & noix
Envie d'un plat simple, savoureux et parfaitement équilibré ? Cette courgette farcie au chèvre frais, ciboulette, ail et noix va vous régaler ! Fraîche, légère et ultra gourmande, elle combine la douceur de la courgette, la fraîcheur du fromage de chèvre et le croquant des noix. Parfaite pour un dîner rapide et sain, elle se prépare en 10 minutes et se cuit en 25 minutes. Le plaisir sans frustration, c'est ça !
Crumble Oats Pomme & Coco
Découvrez ma recette de crumble oats pomme & coco, un petit-déjeuner sain et gourmand !
Overnight Oats Gourmand
Découvrez notre recette d'overnight oats gourmand, un petit-déjeuner sain et délicieux qui vous donnera l'énergie nécessaire pour affronter la journée !
Poulet crémeux & riz sauté
Envie de découvrir une recette healthy gourmand facile à préparer en batch cooking ? Cette recette de poulet crémeux et riz sauté est faite pour vous !
Courgette Farcie Chèvre Frais, Ciboulette, Ail & Noix
Vous cherchez une idée de dîner végétarien rapide, léger et savoureux ? Découvrez cette recette de courgette farcie au chèvre frais, ciboulette, ail et noix. Avec seulement 10 minutes de préparation et 260 kcal par portion, ce plat équilibré s'intègre parfaitement dans votre routine de batch cooking hebdomadaire.
Chili aux haricots noirs
Vous cherchez un repas complet et équilibré qui soit également facile à préparer ? Cette recette de chili aux haricots noirs est parfaite pour un dîner en famille ou entre amis. Riche en protéines et en fibres, elle est idéale pour un repas sain et gourmand.
Quiche légère sans pâte aux lardons
Découvrez notre recette de quiche légère sans pâte aux lardons, facile à préparer et délicieuse. Parfaite pour un repas du soir en famille ou entre amis.
Canard à la Rouennaise
Découvrez le Canard à la Rouennaise, un plat emblématique de la Normandie où le canard est mijoté dans une sauce au cidre, relevée de pommes fondantes et de calvados.
Chili con carne rapide au Cookeo
Découvrez comment préparer un délicieux chili con carne rapide et sain avec votre Cookeo. Cette recette est parfaite pour un repas gourmand et healthy !
Gratin pommes de terre à la viande hachée
Découvrez notre recette de gratin pommes de terre à la viande hachée, un plat fondant et gourmand qui ravira vos papilles !
Saumon & Légumes au four
Découvrez comment préparer un délicieux plat complet de saumon et légumes au four, parfait pour un repas healthy et gourmand. Suivez les étapes simples et savourez !
Tarte Tatin au Calvados
Préparer aujourd'hui, savourer demain. La tarte Tatin au Calvados, c'est l'alliance parfaite du goût et de la tradition. Découvrez comment réaliser cette recette gourmande et healthy.
Flan sans pâte aux myrtilles
Envie d'une douceur fruitée, légère et hyper facile à préparer ? Découvrez ma recette de flan sans pâte aux myrtilles ! Avec seulement 162 kcal par portion et une belle dose de protéines, ce flan crémeux est idéal pour le goûter ou un dessert gourmand en toute sérénité.
Flan maison onctueux & parfumé
Envie d'un dessert réconfortant qui fait l'unanimité ? Ce flan maison onctueux et parfumé est la recette parfaite ! Avec ses ingrédients simples, sa texture crémeuse et son caramel maison, c'est le plaisir simple et intemporel qui ravira petits et grands. Encore meilleur le lendemain, il se prépare facilement en batch cooking pour des goûters et desserts toute la semaine. Economique, source de protéines et ultra savoureux : voici le flan qui cochera toutes les cases !
Smoothie Vert Énergétique
Découvrez mon smoothie vert énergétique préféré, parfait pour un petit-déjeuner sain et gourmand !
Smoothie papaye et citron vert
Smoothie frais à la papaye et au citron vert, prêt en cinq minutes. Mixez les trois ingrédients pour une boisson légère et désaltérante.
Tartinade de courgette au chèvre
Vous cherchez une idée d'apéro léger, rapide et crémeux pour vos soirées ou vos batch cookings ? Cette tartinade de courgette au fromage de chèvre frais est la recette idéale. Prête en 15 minutes top chrono, elle combine le moelleux de la courgette dorée à la poêle et la fraîcheur acidulée du chèvre.
Betteraves rôties aux épices
Découvrez comment préparer des betteraves rôties aux épices, un accompagnement sain et gourmand qui apporte couleur et vitalité à vos repas !
Les oléagineux : petits mais puissants !
Riches en bons lipides, en protéines végétales, en fibres et en minéraux essentiels, les oléagineux sont de véritables alliés santé au quotidien. Amandes, noix, noisettes, pistaches ou cajou : découvrez pourquoi ils sont indispensables à votre équilibre et comment bien les consommer pour booster votre énergie sans excès calorique.
Wrap au maquereau à l'huile d'olive
Découvrez une recette rapide et protéinée de wrap au maquereau à l'huile d'olive et œufs au plat. Idéal pour un déjeuner complet et équilibré.
Wrap Jambon Cru, Mozzarella & Pastèque
Envie d'un repas frais et rapide pour l'été ? Découvrez notre wrap jambon cru, mozzarella et pastèque. Riche en protéines (26g) et ultra hydratant, c'est l'option idéale pour un déjeuner sain sur le pouce.
Le Wrap Avoine & Graines de Chia
Dites adieu aux wraps industriels remplis de sucres cachés. Cette alternative maison à base d'avoine et de graines de chia est riche en fibres, rassasiante et prête en quelques minutes. Parfaite pour vos repas équilibrés et séances de batch cooking.
Wrap protéiné aux œufs brouillés, thon & crudités
Découvrez ce wrap protéiné aux œufs brouillés, thon et crudités, parfait pour un petit-déjeuner salé express ou un déjeuner à emporter. Équilibré et prêt en 15 minutes, il offre 32 g de protéines pour une satiété maximale.
Wrap protéiné aux œufs brouillés, sardines & crudités
Faites le plein d'oméga-3 et d'énergie avec ce wrap complet aux sardines et œufs brouillés. Prêt en 15 minutes, il offre 33 g de protéines pour une satiété parfaite.
Gratin d'épinards au fromage & à la béchamel
À la recherche d'une recette réconfortante, gourmande et idéale pour votre batch cooking de la semaine ? Ce gratin d'épinards au fromage et à la béchamel coche toutes les cases. Crémeux, ultra fondant et rapide à préparer, il plaira à toute la famille tout en restant équilibré avec ses 310 kcal par portion.
Les Œufs - Petits mais costauds !
Découvrez pourquoi les œufs sont de véritables alliés pour votre santé et votre perte de poids. Riches en protéines complètes, vitamines et bons lipides, ils se prêtent à mille recettes saines et faciles. Suivez nos conseils de batch cooking pour en consommer toute la semaine sans prise de tête !
Les Légumineuses
Découvrez tout ce qu'il faut savoir sur les légumineuses, vos meilleures alliées nutritionnelles au quotidien ! Riches en protéines végétales, en fibres, en fer et en magnésium, ces petites graines sont idéales pour équilibrer votre alimentation tout en vous régalant. Entre bienfaits pour la digestion, régulation de la glycémie et conseils pratiques pour le batch cooking, voici le guide complet pour bien choisir, cuisiner et consommer les légumineuses sans prise de tête.
Les Fruits Rouges - Petits fruits, grands bienfaits !
Riches en vitamines, en fibres et en antioxydants, les fruits rouges sont de véritables trésors pour votre santé, votre énergie et la gestion du poids. Avec seulement 45 kcal pour 100g, ils protègent le cœur, améliorent l'éclat de la peau et soutiennent le système immunitaire. Découvrez dans cette fiche tous leurs bienfaits ainsi que mes astuces Batch & Cook pour les consommer au quotidien !
Hydratation : L'eau, votre meilleure alliée santé !
L'eau est l'élément indispensable à notre bien-être. Représentant 60 à 70% de notre corps, une bonne hydratation régule la température, élimine les toxines et booste notre énergie. Découvrez tous mes conseils pratiques, mes astuces pour aromatiser votre eau naturellement et les meilleurs moments de la journée pour vous hydrater sans contrainte.
Fiche Métabolisme : Ton Moteur Intérieur
Ton métabolisme est le véritable moteur de ton corps. Plus il fonctionne efficacement, plus ton organisme utilise correctement l'énergie au quotidien. Découvre tous mes conseils simples et durables pour réveiller ton métabolisme sans restriction ni frustration !
Anti-fringales : comprendre, agir, se libérer !
Les fringales ne sont pas un manque de volonté, mais un signal envoyé par votre corps. Découvrez nos conseils simples et nos meilleures idées d'encas sains pour stopper les fringales de sucre et retrouver votre équilibre au quotidien sans frustration.
10 Sauces d'Accompagnement Maison
Envie de donner du peps à tes plats de la semaine ? Découvrez ces 10 recettes de sauces d'accompagnement simples, gourmandes et rapides à préparer. Que ce soit pour accompagner des frites de patate douce, des grillades, des légumes rôtis ou un burger maison, ces sauces faciles s'intègrent parfaitement dans ton batch cooking pour varier les plaisirs au quotidien !
10 Vinaigrettes healthy & savoureuses
Marre des salades fades ? Découvrez nos 10 recettes de vinaigrettes maison healthy et savoureuses pour sublimer tous vos repas ! Classique, Asiatique, Avocat-Citron ou Miel-Moutarde... Il y en a pour tous les goûts. Prêtes en 5 minutes chrono et conservables 3 à 5 jours au frais, elles sont idéales pour simplifier votre batch cooking au quotidien.
4 Vinaigrettes Maison Simples & Saines
Marre des salades fades et des sauces toutes faites ? Découvrez mes 4 recettes de vinaigrettes maison simples, saines et gourmandes ! Miel-moutarde, ail & citron, agrumes ou herbes fraîches : préparez-les en 5 minutes pour toute votre semaine de batch cooking.
Flan inratable (et facile)
Découvrez ma recette de flan inratable, rapide et ultra gourmand ! Avec seulement 5 ingrédients du quotidien, réalisez un flan pâtissier fondant et léger sans crème ajoutée. Option cuisson au four ou à l'Air Fryer pour un résultat parfait en un rien de temps. Un dessert sain et protéiné qui ravira toute la famille !
Smoked Salmon Salad
Vous cherchez une idée de repas frais, prêt en 15 minutes et ultra complet ? Cette salade de saumon fumé et edamame combine gourmandise et nutrition optimisée avec ses 44g de protéines. Sans cuisson et idéale en batch cooking, elle s'emporte facilement dans votre lunchbox pour une semaine saine et gourmande !
Salade de Pâtes Poulet & Curry
Vous cherchez une idée de repas frais, rapide et complet pour vos lunch box ou vos pique-niques ? Cette salade de pâtes au poulet et au curry coche toutes les cases. Avec ses 34 g de protéines par portion et sa sauce légèrement relevée, elle réconcilie parfaitement alimentation équilibrée et gourmandise au quotidien.
Pain d'avoine protéiné & sain
Vous cherchez une alternative saine et rapide au pain classique pour vos petits-déjeuners ou vos snacks ? Ce pain d'avoine protéiné est la recette idéale pour le batch cooking ! Riche en fibres et très nourrissant, il se prépare en 10 minutes seulement.
Pain d'Avoine Express
Besoin d'un petit-déjeuner sain et rassasiant prêt en un clin d'œil ? Découvrez ma recette de pain d'avoine express sans farine. Prêt en 5 minutes au micro-ondes, ce pain protéiné et riche en fibres vous tiendra au corps tout au long de la matinée, sans frustration !
Virgin Paloma
Envie d'un cocktail rafraîchissant, coloré et sans alcool pour vos apéritifs d'été ? Découvrez le Virgin Paloma ! Cette recette healthy réunit la vivacité du pamplemousse, l'acidité du citron vert et la douceur du sirop d'agave, le tout allongé d'eau gazeuse pétillante. Un vrai bonheur en verre prêt en 10 minutes !
Bonnes Huiles : De petites quantités, de grands bienfaits !
Supprimer complètement les graisses de son alimentation est une idée reçue tenace et contre-productive ! Les bonnes huiles végétales fournissent des acides gras essentiels (oméga 3, 6 et 9) que notre corps ne sait pas fabriquer. Elles aident à absorber les vitamines liposolubles (A, D, E, K), protègent le cœur et le cerveau, et apportent une satiété durable. Découvrez mon guide pratique pour choisir les meilleures huiles et savoir exactement comment les consommer au quotidien.
Collations intelligentes
Vous cherchez à éviter les fringales de fin d'après-midi tout en maintenant vos objectifs de perte de poids ou de prise de muscle ? Découvrez notre guide complet des collations intelligentes Batch & Cook. Entre idées simples (Skyr + fruits rouges, pomme & beurre de cacahuète, thon & galettes de riz), répartition idéale des macronutriments et astuces d'organisation, adoptez des habitudes saines, rapides et gourmandes au quotidien.
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