Virgin Paloma
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Vous cherchez une idée de boisson sans alcool rafraîchissante et gourmande pour vos apéritifs ? Découvrez ma recette du Virgin Paloma ! Ce mocktail pétillant associe le jus de pamplemousse rose, le citron vert et une touche de sirop d'agave. Ultra facile et rapide à préparer, cette boisson saine ne contient que 70 kcal par verre. C'est l'alternative idéale aux sodas et cocktails trop sucrés pour se faire plaisir sans culpabilité !
Vous cherchez une idée de boisson sans alcool rafraîchissante et gourmande pour vos apéritifs ? Découvrez ma recette du Virgin Paloma ! Ce mocktail pétillant associe le jus de pamplemousse rose, le citron vert et une touche de sirop d'agave. Ultra facile et rapide à préparer, cette boisson saine ne contient que 70 kcal par verre. C'est l'alternative idéale aux sodas et cocktails trop sucrés pour se faire plaisir sans culpabilité !
🛒 Ingrédients
- •150 ml Jus de pamplemousse frais (rose de préférence)
- •15 ml Jus de citron vert (Environ 1/2 citron vert)
- •10 ml Sirop d'agave (Ajuster selon votre goût)
- •100 ml Eau gazeuse bien fraîche
- •Glaçons (Pour remplir le verre)
- •Tranche de pamplemousse et quartier de citron vert (Pour la décoration)
- •Feuilles de menthe (Optionnel, pour la décoration)
- •40 ml Tequila blanco ou mezcal (Optionnel (pour la version alcoolisée))
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👩🍳 Préparation
- 1
Laver les fruits. Couper le citron vert en deux et le pamplemousse en quartiers.
- 2
Presser le jus de pamplemousse et le jus de citron vert.
- 3
Dans un verre rempli de glaçons, verser le jus de pamplemousse, le jus de citron vert et le sirop d'agave. Bien mélanger.
- 4
Compléter avec l'eau gazeuse et remuer délicatement.
- 5
Décorer avec une tranche de pamplemousse, un quartier de citron vert et, si vous le souhaitez, quelques feuilles de menthe. Servez bien frais !
💡 L'Astuce Batch & Cook de Tareco
L'astuce Batch & Cook : Préparez le jus de pamplemousse et le jus de citron vert à l'avance et conservez-le au frais jusqu'à 2 jours. Il ne vous restera plus qu'à ajouter l'eau gazeuse au dernier moment pour un maximum de fraîcheur !
Utiliser de l'eau pétillante aromatisée (citron, fruits rouges) pour varier les plaisirs.
Pour la version alcoolisée, ajoutez 40 ml de tequila blanco (ou mezcal) juste avant de servir.
📊 Macros par portion
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Pays : FR, PT
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