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Mange mieux toute la semaine, sans passer tes soirées en cuisine.
795 recettes d'ici, du Portugal et du monde testées par Telma, plus des ateliers, du coaching et bientôt un cuisinier à domicile près de chez toi.
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🍳 795 recettes Telma testées
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Telma, franco-portugaise
−25 kg en 1 an grâce au batch cooking healthy. Aujourd'hui, elle partage ses recettes bilingues FR/PT et accompagne des familles à domicile. Pas de diplôme requis, juste la passion.
3 façons de cuisiner mieux avec Batch & Cook
Du gratuit au sur-mesure — choisis ce qui te ressemble. On s'occupe du reste.
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Semaine cuisine portugaise
Une semaine de saveurs du Portugal, animée par un chef passionné.
Pastéis de nata · Bacalhau à brás · Caldo verde…
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Aperçu de notre prochain livre de recettes bilingues. Les versions complètes (ingrédients précis, étapes détaillées, conseils, photos) sont réservées aux lecteurs du livre.
Wrap protéiné aux œufs brouillés, poulet & crudités
Démarrez la journée du bon pied avec ce wrap protéiné aux œufs brouillés, poulet et crudités. Prêt en moins de 20 minutes, riche en nutriments et parfait à emporter pour les matins pressés.
Toasts Nordiques Gourmands
Et si ton petit-déjeuner devenait ton moment préféré de la journée ? Ces toasts nordiques gourmands allient saumon fumé, camembert crémeux et pain de campagne croustillant pour un réveil équilibré et ultra-protéiné. Avec 26 g de protéines et seulement 437 kcal, ce petit-déj' te cale jusqu'au déjeuner sans lourdeur. Le kiwi apporte sa dose de vitamines et de fibres, et le café noir booste ton éveil sans calories. Prépare aujourd'hui, savoure demain : batch-and-cook.fr
Muffin Cottage Cheese & Œuf
Envie d'un petit déjeuner protéiné, rapide et ultra gourmand ? Ce muffin anglais complet au cottage cheese et œuf est LE combo parfait pour démarrer la journée avec énergie et sans frustration. Riche en protéines, équilibré et faible en sucre, il se prépare en 10 minutes et se conserve 3 jours au frigo. Parfait pour le batch cooking ! Le cottage cheese apporte du calcium, l'œuf des protéines de qualité, et le muffin complet des fibres pour tenir jusqu'au déjeuner. Rapide, sain, délicieux : tu vas adorer !
Petit-déjeuner salé complet
Envie de démarrer la journée du bon pied ? Ce petit-déjeuner salé complet réunit tout ce qu'il faut : des œufs brouillés moelleux, du pain complet grillé, du fromage blanc crémeux et quelques fruits rouges pour la fraîcheur. Riche en protéines, en fibres et plein d'énergie durable, il cale jusqu'au déjeuner et booste ta concentration. En prime, il se prépare en quelques minutes et s'emporte partout. Batch & Cook t'accompagne vers des matins plus sereins, plus gourmands et sans frustration.
Wrap protéiné aux œufs brouillés, thon & crudités
Découvrez ce wrap protéiné aux œufs brouillés, thon et crudités, parfait pour un petit-déjeuner salé express ou un déjeuner à emporter. Équilibré et prêt en 15 minutes, il offre 32 g de protéines pour une satiété maximale.
Galettes thon & skyr
Préparer aujourd'hui, savourer demain ! Aujourd'hui, je vous propose une recette de petit-déjeuner healthy et gourmande : les galettes thon & skyr. Faciles à préparer et riches en protéines, elles sont idéales pour un repas léger et équilibré.
Comment ça marche ?
En 3 étapes simples, des repas faits maison toute la semaine.
Vous choisissez vos plats
Sélectionnez vos repas de la semaine parmi les menus de nos chefs, selon vos goûts et régimes.
Le chef vient chez vous
En 3-4h le week-end, votre chef cuisine tout sur place et laisse votre cuisine impeccable.
Des repas faits maison tous les soirs
Vous avez des plats sains et savoureux prêts à réchauffer pour toute la semaine.
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Une session, toute une semaine de repas faits maison.
⏱ 5h gagnées par semaine
Plus de cuisine chaque soir ni de stress du « qu'est-ce qu'on mange ? ».
🥗 Manger sain sans effort
Des repas équilibrés, variés et préparés par un pro, adaptés à vos goûts.
♻️ Moins de gaspillage
Le chef planifie et cuisine en quantité exacte — finies les pertes alimentaires.
💰 Plus économique
Cuisiner en une fois, en quantité, coûte bien moins cher que les plats préparés ou les livraisons du quotidien.
Petites astuces de Telma
Pour mieux cuisiner, mieux conserver, mieux organiser. Extraits du livre.
Les oléagineux : petits mais puissants !
Riches en bons lipides, en protéines végétales, en fibres et en minéraux essentiels, les oléagineux sont de véritables alliés santé au quotidien. Amandes, noix, noisettes, pistaches ou cajou : découvrez pourquoi ils sont indispensables à votre équilibre et comment bien les consommer pour booster votre énergie sans excès calorique.
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20 aliments qui rassasient vraiment
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Vos meilleurs alliés Glycémie
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