Base de Pizza Protéinée
🇵🇹 Base de Pizza Proteica
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Découvrez notre recette de base de pizza protéinée, parfaite pour un repas sain et gourmand. Facile à préparer et riche en protéines, cette base de pizza est idéale pour un rééquilibrage alimentaire.
Découvrez notre recette de base de pizza protéinée, parfaite pour un repas sain et gourmand. Facile à préparer et riche en protéines, cette base de pizza est idéale pour un rééquilibrage alimentaire.
🛒 Ingrédients
- •3 œufs
- •15 g maïzena
- •thym
- •origan
- •épices au choix
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👩🍳 Préparation
- 1
Séparer les blancs des jaunes d'œufs.
- 2
Monter les blancs en neige ferme.
- 3
Incorporer délicatement la maïzena, le thym, l'origan et les épices de votre choix.
- 4
Étaler la préparation sur une plaque recouverte de papier cuisson pour former une base ronde.
- 5
Enfourner la base jusqu'à ce qu'elle soit prise et légèrement dorée.
- 6
Garnir avec une garniture protéinée.
- 7
Ajouter ensuite les jaunes d'œufs sur la garniture.
- 8
Remettre quelques minutes au four jusqu'à cuisson souhaitée des jaunes.
💡 L'Astuce Batch & Cook de Tareco
["Préchaauffez bien votre four pour une base légère et dorée !","Conservation : 2 jours au réfrigérateur dans une boîte hermétique.","Variante : Testez avec des épices italiennes pour une saveur encore plus pizza !","Accord parfait avec des légumes grillés et du poisson !"]
📊 Macros par portion
Aussi pertinente pour : Caen, Rouen, Le Havre
Pays : FR, PT
🐭 Les Toqués de Bianca
Bianca et sa bande t'accompagnent sur chaque recette.
Bianca
Idées & Variations
Tareco
L'astuce cuisson
Nina
Conservation
Pim
Variantes & épices
Vasco
Escale marine
Avó Rosa
Traditions
Avô Zé
Le potager
Telma
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