Cake au Chocolat
🇵🇹 Bolo de Chocolate
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Vous cherchez une recette de cake au chocolat moelleux, rapide et peu calorique ? Ce cake chocolat léger Batch & Cook ne compte que 167 kcal par part ! Parfait pour le batch cooking, il se prépare en 10 minutes seulement et se conserve idéalement pour des goûters sains tout au long de la semaine.
Vous cherchez une recette de cake au chocolat moelleux, rapide et peu calorique ? Ce cake chocolat léger Batch & Cook ne compte que 167 kcal par part ! Parfait pour le batch cooking, il se prépare en 10 minutes seulement et se conserve idéalement pour des goûters sains tout au long de la semaine.
🛒 Ingrédients
- •70 g Farine
- •30 g Maïzena
- •50 g Sucre
- •100 g Chocolat noir (70% de cacao)
- •1 Yaourt nature 0%
- •0.5 sachet Levure chimique
- •3 c. à soupe Beurre allégé (41% MG, cuillères rases)
- •1 Œuf
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👩🍳 Préparation
- 1
Préchauffez votre four à 180°C.
- 2
Dans une petite casserole à feu doux, faites fondre le chocolat avec le beurre. Mélangez doucement sans laisser bouillir, puis réservez.
- 3
Dans un saladier, battez l'œuf avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange clair et légèrement mousseux. Ajoutez ensuite le yaourt et mélangez bien.
- 4
Dans un autre bol, mélangez la farine, la maïzena et la levure. Incorporez ce mélange sec à la préparation précédente en remuant doucement.
- 5
Ajoutez ensuite le chocolat et le beurre fondus, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.
- 6
Versez la pâte dans un moule légèrement graissé et fariné. Enfournez pendant 25 à 30 minutes. Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau : elle doit ressortir sèche.
- 7
Laissez refroidir avant de démouler... et dégustez !
💡 L'Astuce Batch & Cook de Tareco
["Préparez ce cake à l'avance et conservez-le jusqu'à 4 jours à température ambiante dans une boîte hermétique.","Vous pouvez aussi le congeler en tranches pour l'avoir toujours sous la main !","Source d'énergie équilibrée et riche en antioxydants grâce au chocolat noir.","Apporte des protéines de qualité pour un plaisir gourmand sans culpabilité."]
📊 Macros par portion
Aussi pertinente pour : Évreux, Rouen, Lisbonne
Pays : FR, PT
🐭 Les Toqués de Bianca
Bianca et sa bande t'accompagnent sur chaque recette.
Bianca
Idées & Variations
Tareco
L'astuce cuisson
Nina
Conservation
Pim
Variantes & épices
Vasco
Escale marine
Avó Rosa
Traditions
Avô Zé
Le potager
Telma
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