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Mange mieux,
sans passer ta vie en cuisine
Je t'aide à mettre en place un système simple : batch cooking, menus de la semaine, listes de courses, anti-gaspi. Tu reprends ta cuisine en main, à ton rythme.
Important : Telma est coach en organisation cuisine et batch cooking. Elle n'est pas diététicienne ni nutritionniste diplômée. Pour toute pathologie, allergie, régime médical, grossesse, perte de poids significative ou problème de santé, consulte ton médecin traitant ou un·e diététicien·ne diplômé·e d'État. Le coaching proposé concerne l'organisation des repas, pas le traitement médical.
Premier appel découverte
30 min
On fait connaissance, on parle de ton organisation actuelle en cuisine, je te dis si je peux t'aider.
- Discussion ouverte sur tes habitudes en cuisine
- Identification de 3 priorités d'organisation
- Recommandation d'une formule (ou non)
Atelier organisation cuisine individuel
1h30
Une session pour t'aider à structurer ta semaine en cuisine : planning repas, batch cooking, anti-gaspi.
- Audit de ton organisation cuisine actuelle
- Idées de menus batch cooking adaptés à ton rythme
- Modèle de liste de courses réutilisable
- Échange par email 15 jours après
Programme batch cooking — 3 mois
6 séances
Un accompagnement régulier pour ancrer une nouvelle organisation : tu cuisines moins souvent, mieux, et tu manges varié.
- 1 séance toutes les 2 semaines (1h)
- Menus batch cooking évolutifs
- Recettes d'ici, du Portugal et du monde adaptées
- Échanges WhatsApp pour questions pratiques
- Bilan organisation à la fin
Atelier famille — organisation des repas
2h en visio ou présentiel
On voit comment simplifier les repas familiaux : gérer les goûts différents, gagner du temps, réduire le gaspillage.
- Tour du frigo et des placards (en visio si à distance)
- Plan de menus 2 semaines pour la famille
- Idées anti-gaspi
- Méthode batch cooking adaptée
- Petits trucs pour les enfants difficiles
Atelier batch cooking en entreprise / association
Sur devis
Sensibilisation collective au batch cooking et à l'organisation des repas au travail. Format atelier ludique.
- Présentation batch cooking (45 min)
- Démonstration de recettes batch
- Dégustation conviviale
- Livret recettes pour chaque participant
- Q&A
Ce qu'en disent les personnes que j'accompagne
« Avant j'improvisais chaque jour. Avec Telma j'ai un système simple qui me fait gagner 3h par semaine. »
— Marie, 42 ans
« Mes repas sont enfin variés et je ne jette plus rien. Les listes de courses changent tout. »
— Jean-Marc, 58 ans
« Mes enfants mangent des choses qu'ils refusaient avant. Pas magique : on a juste réorganisé. »
— Claire, maman de 3
Témoignages anonymisés, accord donné par les personnes concernées.
Pourquoi moi ?
Une vraie cuisinière
Pas juste des règles théoriques : des centaines de recettes testées, photos et fiches créées par moi.
Bienveillance
Pas de jugement, pas de restriction inutile. On avance ensemble à ton rythme.
Culture franco-portugaise
Recettes adaptées aux deux cuisines. Accompagnement bilingue FR/PT pour les expats.
Questions fréquentes
Comment se passe une séance en visio ?
Via Google Meet ou WhatsApp vidéo. Tu reçois le lien après confirmation. Apporte une feuille pour noter, c'est plus pratique.
Es-tu diététicienne ou nutritionniste diplômée ?
Non. Je suis coach en organisation cuisine et batch cooking, autodidacte passionnée. Le titre de diététicien·ne est protégé en France (Code de la santé publique). Je ne fais pas de diagnostic médical, je ne traite pas de pathologies, je ne prescris pas de régime. Pour tout sujet médical, consulte un·e professionnel·le de santé.
Et si j'ai une pathologie ou un régime médical ?
Je peux t'aider à organiser tes repas en suivant les recommandations de ton·ta médecin ou diététicien·ne, mais je ne remplace pas leur expertise. On reste sur l'angle organisation et batch cooking.
Le crédit d'impôt s'applique-t-il ?
Non. Le crédit d'impôt 50% « services à la personne » nécessite un agrément SAP. Pour les ateliers en entreprise, demande un devis : la formation continue peut être financée par ton OPCO.
Et si je dois annuler ?
Annulation gratuite jusqu'à 24h avant. Au-delà, séance due ou reportée une seule fois.
Premier appel gratuit de 30 min
Sans engagement. Le temps de discuter de ton organisation cuisine et de voir si je peux t'aider.
Réserver maintenantOu écris-moi : batchandcook@gmail.com
PROenVUE Unipessoal Lda · NIF 516171143 · Coaching en organisation alimentaire et batch cooking.
Les services proposés ne constituent pas une consultation diététique ou médicale. Pour tout suivi médical, consulte un·e professionnel·le de santé.
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