Bowl de lentilles, patate douce, grenade et feta aux noix
🇵🇹 Tigela de lentilhas, batata doce, romã e feta com nozes
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Découvrez cette recette de bowl de lentilles, patate douce, grenade et feta aux noix, parfaite pour un repas healthy et gourmand. Préparez aujourd'hui, savourez demain !
Découvrez cette recette de bowl de lentilles, patate douce, grenade et feta aux noix, parfaite pour un repas healthy et gourmand. Préparez aujourd'hui, savourez demain !
🛒 Ingrédients
- •200 g lentilles cuites
- •150 g patate douce cuite
- •2 c. à s. soupe de graines de grenade
- •30 g feta
- •1 c. à s. noix concassées
- •jus de citron
- •persil frais
- •sel et poivre
- •crème balsamique
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👩🍳 Préparation
- 1
Préparer la base : répartir les lentilles dans deux bols.
- 2
Ajouter les légumes : couper la patate douce cuite en cubes puis la disposer sur les lentilles.
- 3
Ajouter les toppings : parsemer de grenade, de feta émiettée et de noix concassées.
- 4
Assaisonner : ajouter le persil ciselé, le jus de citron, un filet de crème balsamique, puis assaisonner avec le sel et le poivre.
- 5
Déguster : servir immédiatement ou conserver au frais pour un déjeuner équilibré.
💡 L'Astuce Batch & Cook de Tareco
["Préparez une grande quantité de lentilles et de patate douce à l'avance pour gagner du temps dans vos repas de la semaine. Conservez au frais jusqu'à 4 jours."]
📊 Macros par portion
Aussi pertinente pour : Évreux, Rouen, Caen
Pays : FR, PT
🐭 Les Toqués de Bianca
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