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Recettes de Evreux
Decouvrez 50 recettes liees a Evreux. Cuisine locale, terroir, traditions.
Végétarien, Végétalien, Végan, Flexitarien : les Différences
Vous hésitez entre flexitarisme, végétarisme, végétalisme et véganisme ? Ce guide complet décrypte simplement chaque mode d'alimentation : aliments autorisés, sources de protéines végétales, précautions nutritionnelles comme la vitamine B12 et impacts sur la santé. Découvrez quel rythme convient le mieux à vos objectifs bien-être et à votre quotidien sans frustration.
Tartinade Olives & Feta
Envie d'un apéro rapide, frais et plein de soleil ? Cette tartinade d'olives et feta est prête en moins de 10 minutes sans aucune cuisson. Onctueuse, relevée d'une pointe d'ail et de citron, elle sublimera vos tranches de pain grillé et vos bâtonnets de crudités pour un moment convivial et sain.
Verrines aux Pommes & Spéculoos
Envie d'un dessert à la fois frais, croustillant et ultra-fondant ? Découvrez nos délicieuses verrines aux pommes caramélisées et spéculoos. Faciles à concocter en seulement 20 minutes, elles s'intègrent à merveille dans vos sessions de batch cooking puisqu'elles gagnent à être préparées à l'avance. Une douceur réconfortante qui séduit petits et grands.
Omelette aux Épinards et Feta
Envie d'un repas express, équilibré et savoureux ? Cette omelette aux épinards frais et feta est le plat parfait pour un déjeuner sain ou un dîner léger. Riche en protéines de qualité, source de calcium et prête en 20 minutes chrono, elle s'intègre à merveille dans une routine batch cooking saine.
Velouté de courgettes ultra-crémeux
Vous cherchez une recette saine, rapide et ultra-réconfortante pour utiliser vos courgettes ? Ce velouté express au Kiri est prêt en seulement 15 minutes. Faible en calories et incroyablement crémeux, c'est l'option idéale pour un dîner léger ou une entrée gourmande au quotidien.
Velouté de betteraves
Envie d'un plat réconfortant, coloré et sain ? Ce velouté de betteraves onctueux coche toutes les cases : riche en fibres et en antioxydants, digeste et délicieux aussi bien chaud que glacé en gaspacho. Une pépite ultra simple à intégrer dans votre session batch cooking de la semaine.
Salade de pâtes au thon méditerranéenne
Vous cherchez une idée de repas sain, rapide et ultra pratique pour vos lunch boxes ? Cette salade de pâtes au thon méditerranéenne coche toutes les cases : 28 g de protéines, des fibres rassasiantes et une sauce légère au yaourt grec pleine de peps. Parfaite en batch cooking pour garder le cap sans sacrifier la gourmandise.
Smoothie kiwi et épinards
Envie d'un véritable coup de boost naturel dès le réveil ? Ce smoothie kiwi et épinards est la boisson détox par excellence : prête en 5 minutes chrono, riche en antioxydants, vitamine C et minéraux essentiels. Avec seulement 120 calories, il soutient la digestion et le système immunitaire tout en ravissant vos papilles.
Flan sans pâte aux myrtilles
Envie d'une douceur fruitée, légère et hyper facile à préparer ? Découvrez ma recette de flan sans pâte aux myrtilles ! Avec seulement 162 kcal par portion et une belle dose de protéines, ce flan crémeux est idéal pour le goûter ou un dessert gourmand en toute sérénité.
Courgette farcie chèvre frais, ciboulette, ail & noix
Envie d'un plat simple, savoureux et parfaitement équilibré ? Cette courgette farcie au chèvre frais, ciboulette, ail et noix va vous régaler ! Fraîche, légère et ultra gourmande, elle combine la douceur de la courgette, la fraîcheur du fromage de chèvre et le croquant des noix. Parfaite pour un dîner rapide et sain, elle se prépare en 10 minutes et se cuit en 25 minutes. Le plaisir sans frustration, c'est ça !
Salade d'Œufs Crémeuse & Protéinée
Envie d'un repas équilibré, rapide et protéiné ? Cette salade d'œufs crémeuse est parfaite pour le batch cooking ! Avec 26 g de protéines par portion et seulement 286 calories, elle combine yaourt nature, mayonnaise légère, légumes croquants et œufs durs. Prête en 25 minutes, elle se conserve 3 jours au frais. Idéale pour vos lunchbox, wraps ou en accompagnement d'une salade verte. Manger sain, se faire plaisir, se dépasser : c'est ça, le plaisir sans frustration !
Assiette Köfte Orientale
L'assiette köfte orientale, c'est LE repas complet qui allie plaisir et équilibre. Avec ses boulettes de bœuf parfumées, son poulet épicé, ses glucides complexes (riz basmati et boulgour à la tomate) et sa salade fraîche, tu tiens là un plateau généreux, riche en protéines et en saveurs. Parfaite pour le batch cooking, cette assiette se prépare à l'avance et se réchauffe facilement. Tu cherches un repas rassasiant, healthy et gourmand ? Tu l'as trouvé.
Gratin d'Épinards au Fromage & à la Béchamel
Envie d'un gratin ultra réconfortant, crémeux et fondant, tout en restant healthy ? Ce gratin d'épinards au fromage et à la béchamel maison est parfait pour tes soirées batch cooking ! Riche en protéines (18 g par portion), en fer et en calcium, il se prépare en 20 minutes, se congèle facilement et accompagne à merveille tes protéines préférées. Préparer aujourd'hui, savourer demain : c'est ça, le plaisir sans frustration.
Esparregado com Bacalhau Assado
Découvrez le classique portugais Esparregado com Bacalhau Assado ! Une alliance savoureuse entre une morue dorée au four et une purée d'épinards onctueuse enrichie d'une touche d'ail et de crème légère. Avec ses 34 g de protéines par portion et seulement 420 kcal, c'est le plat réconfortant et équilibré par excellence pour régaler toute la famille sans culpabilité.
Tartinade de courgette au chèvre
Vous cherchez une idée d'apéro léger, rapide et crémeux pour vos soirées ou vos batch cookings ? Cette tartinade de courgette au fromage de chèvre frais est la recette idéale. Prête en 15 minutes top chrono, elle combine le moelleux de la courgette dorée à la poêle et la fraîcheur acidulée du chèvre.
Smoothie Vert Énergétique
Découvrez mon smoothie vert énergétique préféré, parfait pour un petit-déjeuner sain et gourmand !
Poulet au citron & à l'ail
Une façon simple de cuisiner pour avoir des repas prêts à l'avance, et toujours avec équilibre et gourmandise
Le Wrap Avoine & Graines de Chia
Dites adieu aux wraps industriels remplis de sucres cachés. Cette alternative maison à base d'avoine et de graines de chia est riche en fibres, rassasiante et prête en quelques minutes. Parfaite pour vos repas équilibrés et séances de batch cooking.
Crumble Oats Pomme & Coco
Découvrez ma recette de crumble oats pomme & coco, un petit-déjeuner sain et gourmand !
Tartines de pain de campagne au saumon fumé et camembert fondant
Envie d'un petit-déjeuner salé, protéiné et réconfortant ? Découvrez nos tartines de pain de campagne au saumon fumé et camembert fondant. Rapides à préparer, elles apportent une énergie durable pour toute la matinée tout en restant parfaitement équilibrées. Le plaisir sain sans frustration !
Bowl Véjé au Riz, Haricots Rouges & Sésame
Découvrez comment préparer un délicieux bowl végétarien au riz, haricots rouges et sésame en seulement quelques minutes !
Salade Hawaïenne
Vous cherchez une idée de repas frais, complet et rapide à préparer pour l'été ? Découvrez notre Salade Hawaïenne équilibrée ! À base de riz, crevettes, ananas, maïs et surimi, elle offre un contraste sucré-salé irrésistible. Idéale pour le batch cooking, les buffets entre amis ou les lunchboxes de la semaine.
Brunch Soleil : Saumon Avocat et Tomates à la Provençale
Envie d'un brunch sain, complet et ultra-gourmand ? Ce Brunch Soleil Saumon Avocat combine toutes les bonnes choses : protéines de qualité, bonnes graisses, fibres et un max de saveurs. Parfait pour un dimanche cocooning ou un repas équilibré en semaine. Avec l'air fryer pour les tomates provençales, c'est rapide et sans effort. Un repas rassasiant qui te fait du bien, sans frustration.
Salade crémeuse de concombre & crevettes
Vous cherchez une idée de repas rapide, ultra frais et riche en protéines ? Cette salade crémeuse de concombre et crevettes se prépare en seulement 10 minutes ! Idéale pour le batch cooking, elle se conserve très bien au réfrigérateur et vous assure un déjeuner léger et équilibré tout au long de la semaine.
Salade de tomates libanaise
Découvrez une recette de salade de tomates libanaise ultra fraîche, saine et légère ! Sans cuisson et prête en 15 minutes, cette recette associe le croquant du concombre, le parfum du persil et de la menthe fraîche, avec une touche de citron et d'huile d'olive. Avec seulement 115 kcal par portion, c'est l'entrée ou l'accompagnement idéal pour vos repas d'été en batch cooking.
Overnight Oats Gourmand
Découvrez notre recette d'overnight oats gourmand, un petit-déjeuner sain et délicieux qui vous donnera l'énergie nécessaire pour affronter la journée !
Chili con carne rapide au Cookeo
Découvrez comment préparer un délicieux chili con carne rapide et sain avec votre Cookeo. Cette recette est parfaite pour un repas gourmand et healthy !
Chili aux haricots noirs
Vous cherchez un repas complet et équilibré qui soit également facile à préparer ? Cette recette de chili aux haricots noirs est parfaite pour un dîner en famille ou entre amis. Riche en protéines et en fibres, elle est idéale pour un repas sain et gourmand.
Courgette Farcie Chèvre Frais, Ciboulette, Ail & Noix
Vous cherchez une idée de dîner végétarien rapide, léger et savoureux ? Découvrez cette recette de courgette farcie au chèvre frais, ciboulette, ail et noix. Avec seulement 10 minutes de préparation et 260 kcal par portion, ce plat équilibré s'intègre parfaitement dans votre routine de batch cooking hebdomadaire.
Flan maison onctueux & parfumé
Envie d'un dessert réconfortant qui fait l'unanimité ? Ce flan maison onctueux et parfumé est la recette parfaite ! Avec ses ingrédients simples, sa texture crémeuse et son caramel maison, c'est le plaisir simple et intemporel qui ravira petits et grands. Encore meilleur le lendemain, il se prépare facilement en batch cooking pour des goûters et desserts toute la semaine. Economique, source de protéines et ultra savoureux : voici le flan qui cochera toutes les cases !
Smoothie papaye et citron vert
Smoothie frais à la papaye et au citron vert, prêt en cinq minutes. Mixez les trois ingrédients pour une boisson légère et désaltérante.
Les oléagineux : petits mais puissants !
Riches en bons lipides, en protéines végétales, en fibres et en minéraux essentiels, les oléagineux sont de véritables alliés santé au quotidien. Amandes, noix, noisettes, pistaches ou cajou : découvrez pourquoi ils sont indispensables à votre équilibre et comment bien les consommer pour booster votre énergie sans excès calorique.
Wrap au maquereau à l'huile d'olive
Découvrez une recette rapide et protéinée de wrap au maquereau à l'huile d'olive et œufs au plat. Idéal pour un déjeuner complet et équilibré.
Wrap Jambon Cru, Mozzarella & Pastèque
Envie d'un repas frais et rapide pour l'été ? Découvrez notre wrap jambon cru, mozzarella et pastèque. Riche en protéines (26g) et ultra hydratant, c'est l'option idéale pour un déjeuner sain sur le pouce.
Boules mozzarella au fromage blanc
Vous cherchez un snack salé protéiné, rapide et ultra gourmand ? Découvrez nos boules de mozzarella au fromage blanc cuites à l'air fryer. Avec seulement 3 ingrédients de base et 140 kcal par portion, elles sont parfaites pour le batch cooking de la semaine.
Wrap protéiné aux œufs brouillés, poulet & crudités
Démarrez la journée du bon pied avec ce wrap protéiné aux œufs brouillés, poulet et crudités. Prêt en moins de 20 minutes, riche en nutriments et parfait à emporter pour les matins pressés.
Wrap protéiné aux œufs brouillés, thon & crudités
Découvrez ce wrap protéiné aux œufs brouillés, thon et crudités, parfait pour un petit-déjeuner salé express ou un déjeuner à emporter. Équilibré et prêt en 15 minutes, il offre 32 g de protéines pour une satiété maximale.
Wrap protéiné aux œufs brouillés, sardines & crudités
Faites le plein d'oméga-3 et d'énergie avec ce wrap complet aux sardines et œufs brouillés. Prêt en 15 minutes, il offre 33 g de protéines pour une satiété parfaite.
Conseils pour une perte de graisse durable & saine
Perdre du gras durablement sans sacrifier le plaisir gourmand, c'est tout à fait possible ! Découvrez mes 10 conseils indispensables pour équilibrer vos assiettes, relancer votre métabolisme et adopter de nouvelles habitudes bien-être sans frustration.
Salade pâtes à l'italienne
Envie d'une salade de pâtes à l'italienne légère, complète et pleine de couleurs ? Cette recette fraîche réunit tomates cerises, mozzarella, olives noires et basilic frais pour un déjeuner équilibré idéal en été. Prête en seulement 15 minutes, elle est parfaite pour le batch cooking et s'emporte facilement au bureau ou en pique-nique. Découvrez nos astuces pour une version healthy sans concession sur la gourmandise !
Ensaladilla - Salade de pommes de terre à l'espagnole
Découvrez une version gourmande et équilibrée de l'Ensaladilla espagnole ! Avec ses 20 g de protéines par portion, cette salade de pommes de terre au thon et aux légumes est l'alliée parfaite de vos repas d'été et de vos sessions batch cooking.
Gratin d'épinards au fromage & à la béchamel
À la recherche d'une recette réconfortante, gourmande et idéale pour votre batch cooking de la semaine ? Ce gratin d'épinards au fromage et à la béchamel coche toutes les cases. Crémeux, ultra fondant et rapide à préparer, il plaira à toute la famille tout en restant équilibré avec ses 310 kcal par portion.
Les Œufs - Petits mais costauds !
Découvrez pourquoi les œufs sont de véritables alliés pour votre santé et votre perte de poids. Riches en protéines complètes, vitamines et bons lipides, ils se prêtent à mille recettes saines et faciles. Suivez nos conseils de batch cooking pour en consommer toute la semaine sans prise de tête !
Les Légumineuses
Découvrez tout ce qu'il faut savoir sur les légumineuses, vos meilleures alliées nutritionnelles au quotidien ! Riches en protéines végétales, en fibres, en fer et en magnésium, ces petites graines sont idéales pour équilibrer votre alimentation tout en vous régalant. Entre bienfaits pour la digestion, régulation de la glycémie et conseils pratiques pour le batch cooking, voici le guide complet pour bien choisir, cuisiner et consommer les légumineuses sans prise de tête.
Les Fruits Rouges - Petits fruits, grands bienfaits !
Riches en vitamines, en fibres et en antioxydants, les fruits rouges sont de véritables trésors pour votre santé, votre énergie et la gestion du poids. Avec seulement 45 kcal pour 100g, ils protègent le cœur, améliorent l'éclat de la peau et soutiennent le système immunitaire. Découvrez dans cette fiche tous leurs bienfaits ainsi que mes astuces Batch & Cook pour les consommer au quotidien !
Hydratation : L'eau, votre meilleure alliée santé !
L'eau est l'élément indispensable à notre bien-être. Représentant 60 à 70% de notre corps, une bonne hydratation régule la température, élimine les toxines et booste notre énergie. Découvrez tous mes conseils pratiques, mes astuces pour aromatiser votre eau naturellement et les meilleurs moments de la journée pour vous hydrater sans contrainte.
Fiche Métabolisme : Ton Moteur Intérieur
Ton métabolisme est le véritable moteur de ton corps. Plus il fonctionne efficacement, plus ton organisme utilise correctement l'énergie au quotidien. Découvre tous mes conseils simples et durables pour réveiller ton métabolisme sans restriction ni frustration !
Anti-fringales : comprendre, agir, se libérer !
Les fringales ne sont pas un manque de volonté, mais un signal envoyé par votre corps. Découvrez nos conseils simples et nos meilleures idées d'encas sains pour stopper les fringales de sucre et retrouver votre équilibre au quotidien sans frustration.
10 Sauces d'Accompagnement Maison
Envie de donner du peps à tes plats de la semaine ? Découvrez ces 10 recettes de sauces d'accompagnement simples, gourmandes et rapides à préparer. Que ce soit pour accompagner des frites de patate douce, des grillades, des légumes rôtis ou un burger maison, ces sauces faciles s'intègrent parfaitement dans ton batch cooking pour varier les plaisirs au quotidien !
10 Vinaigrettes healthy & savoureuses
Marre des salades fades ? Découvrez nos 10 recettes de vinaigrettes maison healthy et savoureuses pour sublimer tous vos repas ! Classique, Asiatique, Avocat-Citron ou Miel-Moutarde... Il y en a pour tous les goûts. Prêtes en 5 minutes chrono et conservables 3 à 5 jours au frais, elles sont idéales pour simplifier votre batch cooking au quotidien.
🧠 Formation — l'IA comme cerveau externe
👶 Nounou & Doudou