Boules mozzarella au fromage blanc
🇵🇹 Bolinhas de mozzarella com queijo fresco batido
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Vous cherchez un snack salé protéiné, rapide et ultra gourmand ? Découvrez nos boules de mozzarella au fromage blanc cuites à l'air fryer. Avec seulement 3 ingrédients de base et 140 kcal par portion, elles sont parfaites pour le batch cooking de la semaine.
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🛒 Ingrédients
- •300 g mozzarella (râpée)
- •600 g fromage blanc
- •250 g farine
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👩🍳 Préparation
- 1
Râper la mozzarella.
- 2
Ajouter le fromage blanc.
- 3
Incorporer la farine et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- 4
Former des petites boules à la main.
- 5
Cuire 15 minutes à l'air friteuse.
- 6
Retourner les boules à mi-cuisson (après 10 minutes) pour les 5 dernières minutes afin d'obtenir une cuisson uniforme et bien dorée.
💡 L'Astuce Batch & Cook de Tareco
["Conserver les boules au réfrigérateur 2 à 3 jours dans une boîte hermétique.","Elles se dégustent chaudes ou froides : parfaites à emporter partout !"]
📊 Macros par portion
Aussi pertinente pour : Évreux, Beja, Paris, Lisbonne
Pays : FR, PT
🐭 Les Toqués de Bianca
Bianca et sa bande t'accompagnent sur chaque recette.
Bianca
Idées & Variations
Tareco
L'astuce cuisson
Nina
Conservation
Pim
Variantes & épices
Vasco
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Avó Rosa
Traditions
Avô Zé
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