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Recettes de Lisbonne
Decouvrez 50 recettes liees a Lisbonne. Cuisine locale, terroir, traditions.
Dip apéro en 2 mins
Vous cherchez une recette rapide et facile pour votre prochain apéritif ? Ne cherchez plus !
Rillettes de sardines
Découvrez notre recette de rillettes de sardines, facile et rapide à préparer. Un classique revisité, sain et ultra gourmand !
Hummus avec légumes croquants
Découvrez cette recette simple et délicieuse de hummus avec légumes croquants, parfaite pour un snack sain et équilibré.
Mini Feuilletés de Boeuf Ultra Fondants
Découvrez cette recette facile et rapide de mini feuilletés de boeuf ultra fondants, parfaits pour un snack sain et gourmand. Préparés en moins de 35 minutes, ces petits feuilletés sont idéaux pour l'apéritif, les pique-niques ou les lunch box.
Salade crémeuse de concombre & crevettes
Vous cherchez une idée de repas rapide, ultra frais et riche en protéines ? Cette salade crémeuse de concombre et crevettes se prépare en seulement 10 minutes ! Idéale pour le batch cooking, elle se conserve très bien au réfrigérateur et vous assure un déjeuner léger et équilibré tout au long de la semaine.
Batatas a Murro
Les Batatas a Murro sont LE plat traditionnel qui fait la fierté du Portugal, spécialement de la région d'Alentejo. Pommes de terre écrasées, généreusement arrosées d'huile d'olive et d'ail, puis rôties au four jusqu'à devenir irrésistiblement croustillantes. Un accompagnement simple, rustique et absolument addictif ! La cuisine portugaise, c'est l'amour des bons produits et le plaisir d'être ensemble. Prenez le temps de savourer, de vous faire plaisir et de partager.
Esparregado com Bacalhau Assado
Découvrez le classique portugais Esparregado com Bacalhau Assado ! Une alliance savoureuse entre une morue dorée au four et une purée d'épinards onctueuse enrichie d'une touche d'ail et de crème légère. Avec ses 34 g de protéines par portion et seulement 420 kcal, c'est le plat réconfortant et équilibré par excellence pour régaler toute la famille sans culpabilité.
Pinsa Romana Ultra Fraîche
Découvrez la recette de la Pinsa Romana Ultra Fraîche, une spécialité italienne revisitée avec amour et gourmandise. Préparez-la en moins de 30 minutes et savourez-la en famille ou entre amis !
Bacalhau à Gomes de Sá
Le Bacalhau à Gomes de Sá, c'est la star des tables portugaises ! Morue fondante, pommes de terre, oignons dorés, œufs et olives… un plat traditionnel et généreux qui traverse les générations. Riche en protéines et en saveurs authentiques du Portugal, il se prépare facilement à l'avance. Parfait pour un repas en famille ou entre amis, ce classique de Porto réchauffe les cœurs et les ventres. Préparer aujourd'hui, savourer demain !
Pain Express
Découvrez notre recette de pain express, prête en seulement 2 minutes ! C'est une solution rapide et saine pour votre petit-déjeuner ou votre goûter.
Omelette Feta + Pain grillé
Découvrez notre recette d'omelette au feta et pain grillé, parfaite pour un petit-déjeuner équilibré et délicieux. Facile à préparer et riche en protéines, cette recette est idéale pour commencer la journée du bon pied.
Omelette épinards & feta patate douce rôtie
Omelette moelleuse aux épinards frais et feta émiettée, servie avec des cubes de patate douce rôtis au four. Un petit-déjeuner complet et gourmand.
Cheesecake Bowl Citron & Spéculoos
Découvrez notre recette de Cheesecake Bowl Citron & Spéculoos, une version protéinée et gourmande pour un petit-déjeuner équilibré.
Pain protéiné express au thon
Préparer aujourd'hui, savourer demain. Manger sain, se faire plaisir, se dépasser.
Granola Maison
Découvrez ma recette de granola maison, facile à préparer et délicieuse ! Parfait pour un petit-déjeuner sain et gourmand.
Gratin de courgettes roulées
Découvrez cette recette facile et rapide de gratin de courgettes roulées, parfaite pour un repas équilibré et gourmand !
Courgette Farcie Chèvre Frais, Ciboulette, Ail & Noix
Vous cherchez une idée de dîner végétarien rapide, léger et savoureux ? Découvrez cette recette de courgette farcie au chèvre frais, ciboulette, ail et noix. Avec seulement 10 minutes de préparation et 260 kcal par portion, ce plat équilibré s'intègre parfaitement dans votre routine de batch cooking hebdomadaire.
Tarte Express Brocolis & Truite Fumée
Découvrez ma recette de Tarte Express Brocolis & Truite Fumée, une option healthy et gourmande pour un repas équilibré !
Bacalhau à Gomes de Sá
Découvrez cette recette traditionnelle portugaise de Bacalhau à Gomes de Sá, un plat gourmand et healthy qui traverse les générations !
Courgettes, chorizo & pâtés
Vous cherchez une recette rapide et délicieuse pour votre dîner ? Ne cherchez plus ! Les courgettes au chorizo et pâtes sont un plat complet et équilibré qui peut être préparé en seulement 10 minutes. Avec cette recette, vous pourrez vous régaler sans passer des heures en cuisine.
Filets de morue avec des miettes
Découvrez cette recette traditionnelle de filets de morue avec des miettes, facile à préparer et pleine de saveurs. Un plat réconfortant et gourmand à partager en famille ou entre amis !
One Pot Poisson à la Chermoula
Découvrez notre recette de One Pot Poisson à la Chermoula, un plat complet et équilibré qui ravira vos papilles ! Préparé en seulement 30 minutes, ce poisson cuit dans une seule casserole avec des légumes et une sauce chermoula parfumée.
Riz viande hachée & poireaux
Découvrez comment préparer un riz viande hachée & poireaux délicieux et équilibré en seulement 30 minutes !
Quiche Ultra Gourmande
Vous cherchez une recette de quiche légère et gourmande ? Vous êtes au bon endroit ! Aujourd'hui, je vous propose une quiche ultra gourmande réalisée avec des wraps de maïs à la place de la pâte feuilletée.
Pâtes Poulet Alfredo
Préparer aujourd'hui, savourer demain ! Découvrez notre recette de Pâtes Poulet Alfredo, parfaite pour un repas complet et équilibré.
Lasagnes aux aubergines - légères, fondantes & pleines de saveurs
Découvrez notre recette de lasagnes aux aubergines, une alternative végétale savoureuse et réconfortante. Préparez aujourd'hui, savourez demain !
Bolo das Festas de Ourém
Découvrez la recette traditionnelle du Bolo das Festas de Ourém, un gâteau gourmand et healthy qui célèbre la joie et le partage. Préparé avec amour et des ingrédients de qualité, ce gâteau est parfait pour les occasions spéciales.
Queijadas de Sintra
Découvrez la recette traditionnelle des Queijadas de Sintra, ces petits gâteaux moelleux et parfumés qui font la fierté de la ville de Sintra au Portugal.
Flan sans pâte aux myrtilles
Envie d'une douceur fruitée, légère et hyper facile à préparer ? Découvrez ma recette de flan sans pâte aux myrtilles ! Avec seulement 162 kcal par portion et une belle dose de protéines, ce flan crémeux est idéal pour le goûter ou un dessert gourmand en toute sérénité.
Cookies aux pommes - 3 ingrédients seulement
Découvrez ma recette de cookies aux pommes, parfaite pour un goûter healthy et gourmand !
Moelleux au Chocolat Express
Découvrez cette recette rapide et facile de moelleux au chocolat, parfaite pour un petit-déjeuner ou un goûter gourmand !
Petits Biscuits Vanille & Noisette
Des biscuits croustillants et fondants à la fois, avec un goût authentique de noisette et une touche de vanille. Parfaits pour le goûter ou une pause saine !
Poulet grillé + brocolis vapeur
Découvrez notre recette de poulet grillé accompagné de brocolis vapeur, un repas sain et équilibré pour votre déjeuner !
Salade de pâtes au thon
Découvrez ma recette de salade de pâtes au thon, fraîche, équilibrée et pleine de saveurs. Parfaite pour un déjeuner sain et gourmand !
Poulet sauté aux légumes frais
Découvrez ma recette de poulet sauté aux légumes frais, un plat léger, nutritif et prêt en un claquement !
Bowl Saumon Asperges & Quinoa
Découvrez notre recette de bowl saumon asperges et quinoa, un repas complet et équilibré qui vous fera plaisir sans frustration !
Thé glacé aux fruits rouges
Découvrez notre recette de thé glacé aux fruits rouges, une boisson rafraîchissante et gourmande parfaite pour l'été !
Virgin Spritz
Découvrez ma recette de Virgin Spritz, une boisson rafraîchissante et légère, parfaite pour vos apéros, brunchs et moments de détente.
Mocktail passion-citron vert
Vous cherchez une boisson rafraîchissante et pétillante pour votre prochain brunch ou apéritif ? Ne cherchez plus ! Ce mocktail passion-citron vert est la solution parfaite. Avec son mélange de fruit de la passion, de citron vert et de menthe, il est sûr de plaire à vos invités.
Betteraves rôties au four
Découvrez comment préparer des betteraves rôties au four, faciles à faire et pleines de saveurs. Un accompagnement sain et gourmand pour vos repas !
Queijo Fresco - Fromage frais portugais
Découvrez la recette traditionnelle du Queijo Fresco, un fromage frais portugais facile à préparer et délicieux à savourer. Parfait pour un petit-déjeuner sain et gourmand !
Les oléagineux : petits mais puissants !
Riches en bons lipides, en protéines végétales, en fibres et en minéraux essentiels, les oléagineux sont de véritables alliés santé au quotidien. Amandes, noix, noisettes, pistaches ou cajou : découvrez pourquoi ils sont indispensables à votre équilibre et comment bien les consommer pour booster votre énergie sans excès calorique.
20 aliments qui rassasient vraiment
Découvrez les 20 aliments qui vous aideront à tenir sur la durée sans frustration. Des conseils pratiques pour une alimentation équilibrée et gourmande.
Vos meilleurs alliés Glycémie
Découvrez les légumes qui vous aideront à stabiliser votre glycémie et à améliorer votre santé. Dans cet article, nous vous présentons 10 légumes à intégrer dans votre alimentation quotidienne.
Wrap au maquereau à l'huile d'olive
Découvrez une recette rapide et protéinée de wrap au maquereau à l'huile d'olive et œufs au plat. Idéal pour un déjeuner complet et équilibré.
Wrap Jambon Cru, Mozzarella & Pastèque
Envie d'un repas frais et rapide pour l'été ? Découvrez notre wrap jambon cru, mozzarella et pastèque. Riche en protéines (26g) et ultra hydratant, c'est l'option idéale pour un déjeuner sain sur le pouce.
Boules mozzarella au fromage blanc
Vous cherchez un snack salé protéiné, rapide et ultra gourmand ? Découvrez nos boules de mozzarella au fromage blanc cuites à l'air fryer. Avec seulement 3 ingrédients de base et 140 kcal par portion, elles sont parfaites pour le batch cooking de la semaine.
Le Wrap Avoine & Graines de Chia
Dites adieu aux wraps industriels remplis de sucres cachés. Cette alternative maison à base d'avoine et de graines de chia est riche en fibres, rassasiante et prête en quelques minutes. Parfaite pour vos repas équilibrés et séances de batch cooking.
Wrap protéiné aux œufs brouillés, poulet & crudités
Démarrez la journée du bon pied avec ce wrap protéiné aux œufs brouillés, poulet et crudités. Prêt en moins de 20 minutes, riche en nutriments et parfait à emporter pour les matins pressés.
Wrap protéiné aux œufs brouillés, thon & crudités
Découvrez ce wrap protéiné aux œufs brouillés, thon et crudités, parfait pour un petit-déjeuner salé express ou un déjeuner à emporter. Équilibré et prêt en 15 minutes, il offre 32 g de protéines pour une satiété maximale.
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