Escalope de poulet, salade fraîche & pomme de terre au four
🇵🇹 Bife de frango, salada fresca e batata ao forno
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Découvrez comment préparer un déjeuner équilibré et délicieux en seulement quelques étapes !
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🛒 Ingrédients
- •150 g 1 escalope de poulet
- •1 c. à soupe 1 c. à soupe d'huile d'olive
- •Sel, poivre, paprika, herbes de Provence
- •Quelques feuilles de salade
- •1/2 concombre
- •6-8 tomates cerises
- •1/2 oignon rouge (facultatif)
- •1 grosse pomme de terre (ou 2 moyennes)
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👩🍳 Préparation
- 1
Préchauffer le four à 200°C (chaleur tournante).
- 2
Laver, sécher et couper les pommes de terre en quartiers.
- 3
Dans un bol, mélanger avec l'huile d'olive, le sel, le poivre, le paprika et les herbes.
- 4
Disposer sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- 5
Enfourer pour 30 à 35 minutes en retournant à mi-cuisson.
- 6
Assaisonner l'escalope avec sel, poivre, paprika et herbes.
- 7
Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen-vif.
- 8
Faire cuire l'escalope 5 à 6 minutes de chaque côté.
- 9
Laisser reposer 2 minutes avant de servir.
💡 L'Astuce Batch & Cook de Tareco
["Tu peux préparer les pommes de terre à l'avance et les réchauffer au four 10 minutes pour gagner du temps !","Riche en protéines pour la satiété et la masse musculaire","Glucides complexes avec les pommes de terre au four pour l'énergie durable","Plein de vitamines, fibres et antioxydants grâce à la salade","Simple, complet et équilibré sans prise de tête !"]
📊 Macros par portion
Aussi pertinente pour : Caen, Lisbonne
Pays : FR, PT
🐭 Les Toqués de Bianca
Bianca et sa bande t'accompagnent sur chaque recette.
Bianca
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