🍪 Cookies et confidentialite
Nous utilisons des cookies essentiels (necessaires au fonctionnement du site) et, avec votre accord, des cookies analytiques (statistiques anonymes, hebergees en France). Vous pouvez choisir, modifier ou retirer votre consentement a tout moment. En savoir plus
#sans-gluten
33 conteúdos ligados a este tema
Receitas (30)
Crousti'œuf jambon mozzarella
Envie d'un repas rapide, crunchy et gourmand ? Découvrez nos Crousti'œufs au jambon et à la mozzarella ! Enrobés dans des feuilles de riz dorées et croustillantes, ils constituent une option protéinée idéale pour les soirs pressés ou un meal prep réussi.
REPASSalade d'Œufs Crémeuse & Protéinée
Envie d'un repas équilibré, rapide et protéiné ? Cette salade d'œufs crémeuse est parfaite pour le batch cooking ! Avec 26 g de protéines par portion et seulement 286 calories, elle combine yaourt nature, mayonnaise légère, légumes croquants et œufs durs. Prête en 25 minutes, elle se conserve 3 jours au frais. Idéale pour vos lunchbox, wraps ou en accompagnement d'une salade verte. Manger sain, se faire plaisir, se dépasser : c'est ça, le plaisir sans frustration !
REPASEsparregado com Bacalhau Assado
Découvrez le classique portugais Esparregado com Bacalhau Assado ! Une alliance savoureuse entre une morue dorée au four et une purée d'épinards onctueuse enrichie d'une touche d'ail et de crème légère. Avec ses 34 g de protéines par portion et seulement 420 kcal, c'est le plat réconfortant et équilibré par excellence pour régaler toute la famille sans culpabilité.
REPASLégumes d'arc-en-ciel rôtis à l'ail confit — La Travessa de la Longévité
Une grande plaque de légumes de toutes les couleurs — betterave, patate douce, carotte, poivron rouge, oignon rouge — rôtie lentement avec deux têtes d'ail confites en chemise, puis réveillée hors du four par du chou rouge mariné, de l'ail cru écrasé et du citron. Chaque couleur apporte une famille d'anti-oxydants différente. Végétalien, sans gluten, parfait en batch cooking : quatre jours au frais, encore meilleur tiède.
PETIT_DEJEUNERGalettes de sarrasin aux fruits
Découvrez notre recette de galettes de sarrasin aux fruits, une option saine et gourmande pour votre petit-déjeuner ou goûter. Faciles à préparer et personnalisables avec vos fruits préférés !
DINERCourgette Farcie Chèvre Frais, Ciboulette, Ail & Noix
Vous cherchez une idée de dîner végétarien rapide, léger et savoureux ? Découvrez cette recette de courgette farcie au chèvre frais, ciboulette, ail et noix. Avec seulement 10 minutes de préparation et 260 kcal par portion, ce plat équilibré s'intègre parfaitement dans votre routine de batch cooking hebdomadaire.
DESSERTGlace minute myrtille
Envie d'une glace fraîche, onctueuse et 100% naturelle en seulement 2 minutes ? Découvrez cette recette express de glace minute à la myrtille sans sucre ajouté. Une collation healthy parfaite pour se faire plaisir au quotidien !
REPASCaldeirada de maquereau à l'ail et à l'huile d'olive — Le Baume des Articulations
Un ragoût de poisson portugais, cuit doucement en couches dans une seule cocotte : maquereau, pommes de terre, poivrons, tomate et beaucoup d'ail. Trois familles de molécules anti-inflammatoires y travaillent ensemble — les oméga-3 à longue chaîne du maquereau, l'oléocanthal de l'huile d'olive extra vierge et les composés soufrés de l'ail — pour les articulations raides et douloureuses.
DEJEUNEREnsaladilla - Salade de pommes de terre à l'espagnole
Découvrez une version gourmande et équilibrée de l'Ensaladilla espagnole ! Avec ses 20 g de protéines par portion, cette salade de pommes de terre au thon et aux légumes est l'alliée parfaite de vos repas d'été et de vos sessions batch cooking.
SAUCE10 Vinaigrettes healthy & savoureuses
Marre des salades fades ? Découvrez nos 10 recettes de vinaigrettes maison healthy et savoureuses pour sublimer tous vos repas ! Classique, Asiatique, Avocat-Citron ou Miel-Moutarde... Il y en a pour tous les goûts. Prêtes en 5 minutes chrono et conservables 3 à 5 jours au frais, elles sont idéales pour simplifier votre batch cooking au quotidien.
SAUCE4 Vinaigrettes Maison Simples & Saines
Marre des salades fades et des sauces toutes faites ? Découvrez mes 4 recettes de vinaigrettes maison simples, saines et gourmandes ! Miel-moutarde, ail & citron, agrumes ou herbes fraîches : préparez-les en 5 minutes pour toute votre semaine de batch cooking.
REPASPoêlée tiède de topinambours, poireaux & pois chiches à l'ail
Prenez soin de votre digestion avec cette délicieuse poêlée tiède de topinambours, poireaux et pois chiches à l'ail. Riche en inuline prébiotique et associée à une sauce fraîche au yaourt probiotique, c'est le plat parfait pour régaler vos papilles tout en chouchoutant votre microbiote intestinal.
REPASSalade d'œufs crémeuse & protéinée
Vous cherchez une idée de repas rapide, riche en protéines et idéale pour vos lunchboxes ? Découvrez ma salade d'œufs crémeuse et protéinée ! Avec 26 g de protéines par portion et seulement 286 kcal, cette recette marie la gourmandise d'une sauce crémeuse à la fraîcheur des légumes croquants. Un indispensable du batch cooking !
BOISSONVirgin Paloma
Envie d'un cocktail rafraîchissant, coloré et sans alcool pour vos apéritifs d'été ? Découvrez le Virgin Paloma ! Cette recette healthy réunit la vivacité du pamplemousse, l'acidité du citron vert et la douceur du sirop d'agave, le tout allongé d'eau gazeuse pétillante. Un vrai bonheur en verre prêt en 10 minutes !
REPASSalade BLT au poulet
Vous cherchez une recette de salade repas saine, rassasiante et rapide à préparer ? Cette Salade BLT au poulet apporte 42g de protéines par portion avec seulement 413 calories. Un concentré de fraîcheur et de gourmandise parfait pour le batch cooking et vos lunchboxes de la semaine.
REPASPoêlée tiède de topinambours, poireaux et pois chiches à l'ail — Le Festin du Microbiote
Poêlée tiède de topinambours, poireaux et pois chiches à l'ail, nappée d'une sauce au yaourt. Le plat prébiotique + probiotique (synbiotique) qui nourrit votre flore intestinale et apaise la digestion. Vegan-option, sans gluten, prêt en 35 minutes.
ACCOMPAGNEMENTPurée de pois cassés
La purée de pois cassés, c'est un plat classique de la cuisine française qui revient à la mode. Simple, économique et tellement savoureuse, elle est parfaite pour se réchauffer et se régaler en toute simplicité !
REPASCurry doré de pois chiches à l'ail, curcuma et gingembre — Bouclier Anti-Inflammatoire
Curry doré de pois chiches à l'ail, curcuma et gingembre. Le trio anti-inflammatoire naturel pour soulager les articulations et l'inflammation chronique. Crémeux au lait de coco, vegan et sans gluten, prêt en 30 minutes.
REPASSoupe de lentilles corail à l'ail et au cumin — Bouclier Cardiovasculaire
Soupe de lentilles corail à l'ail confit, cumin et curcuma. Remède naturel anti-cholestérol et cardioprotecteur. Douce, crémeuse, prête en 35 minutes. Vegan et sans gluten.
REPASSoupe à l'ail rôti — Hommage à la Travessa dos Temperos
Soupe veloutée à l'ail rôti, pommes de terre et thym. Recette familiale portugaise aux vertus immunitaires remarquables. L'ail rôti est doux, crémeux, et libère toute sa puissance santé.
REPASSalade poulet, melon & concombre
Envie d'une salade fraîche, légère et pleine de saveurs pour l'été ? Cette salade poulet, melon & concombre est parfaite ! Riche en protéines, en vitamines et ultra-rafraîchissante, elle allie le sucré du melon, le croquant du concombre et la douceur du poulet grillé. Idéale pour un déjeuner sain et gourmand sur le pouce ou à déguster en terrasse. Prête en 15 minutes, elle va devenir votre incontournable de l'été !
ACCOMPAGNEMENTTzatziki Grec Authentique
Le Tzatziki grec authentique, c'est LE grand classique de la cuisine méditerranéenne ! Frais, crémeux et irrésistible, ce mélange de yaourt grec, concombre râpé, ail et aneth se prépare en 15 minutes chrono. Ultra léger (environ 90 kcal par portion), riche en probiotiques et parfait pour le batch cooking, il se conserve 2 à 3 jours au frais. Idéal en apéro avec du pain pita, en sauce pour falafels ou légumes crus, ou en accompagnement de grillades. Simplicité et saveurs au rendez-vous !
DESSERTTiramisu protéiné
Envie d'un tiramisu sain et gourmand ? Cette version protéinée réinvente le classique italien avec du skyr, de la poudre spéculoos Prozis et des galettes sans gluten. Riche en protéines (45 g !), faible en calories (430 kcal) et prêt en 10 minutes, ce dessert se prépare à l'avance et se savoure sans culpabilité. Parfait pour le petit-déjeuner, le goûter ou après le sport. Le plaisir sans frustration, à la Telma !
BOISSONSmoothie à l'ananas et coco
Envie d'évasion tropicale en 5 minutes ? Ce smoothie à l'ananas et coco est ultra frais, doux et exotique. Riche en vitamine C pour renforcer l'immunité, l'ananas facilite la digestion grâce à la bromélaïne, tandis que le lait de coco apporte de bons lipides et de l'énergie naturelle. Hydratant, léger et désaltérant, il est parfait pour une pause fraîcheur ou après le sport. Une recette saine, rapide et délicieusement exotique !
REPASOmelette épinards & feta, patate douce rôtie
Une omelette simple, complète et savoureuse, parfaite pour bien commencer la journée ou un repas léger et sain ! Cette recette associe des œufs riches en protéines, des épinards frais pleins de fer, de la feta onctueuse et des cubes de patate douce rôtie pour l'énergie durable. Rapide à préparer et ultra gourmande, elle s'intègre parfaitement dans une routine batch cooking : prépare ta patate douce à l'avance et tu n'auras plus qu'à assembler le tout en quelques minutes. Le plaisir sans frustration !
REPASGalettes de Sarrasin aux Épinards Nantaises
Envie d'une recette bretonne authentique, saine et gourmande ? Ces galettes de sarrasin aux épinards nantaises sont parfaites pour un repas équilibré ! Sans gluten, riches en fibres et délicieusement croustillantes, elles se préparent facilement et se conservent au frigo pour vos batch cooking de la semaine. Une galette, des épinards fondants, et le tour est joué !
ACCOMPAGNEMENTSalade de Poivrons Basques
Découvrez la salade de poivrons basques, une recette colorée, fraîche et pleine de caractère, inspirée des saveurs du Pays Basque ! Avec ses poivrons rôtis, tomates juteuses, oignon croquant et sa vinaigrette balsamique, elle est riche en vitamines et antioxydants. Parfaite en accompagnement de grillades, fromage de brebis ou jambon de Bayonne. Idéale pour le batch cooking, elle se conserve jusqu'à 3 jours au frais.
BOISSONSmoothie Kiwi et Épinards
Un smoothie détox et revitalisant pour faire le plein de nutriments et booster votre énergie naturellement ! Avec du kiwi riche en vitamine C et des épinards sources de fer et magnésium, cette boisson verte est facile, rapide et économique. Idéale pour un petit-déjeuner sain, une collation avant le sport ou un coup de boost en journée. Faible en calories et pleine de bienfaits : détoxification, immunité, digestion.
BOISSONSmoothie Papaye et Citron Vert
Besoin d'un coup de boost tropical et détox ? Ce smoothie papaye citron vert, c'est l'alliance parfaite entre fraîcheur exotique et bienfaits digestifs. Riche en vitamine C, en bêta-carotène et en enzymes naturelles, il réveille les papilles et booste votre énergie naturellement. Léger, hydratant, rafraîchissant : idéal au petit-déjeuner ou après le sport. Préparer aujourd'hui, savourer demain !
PETIT_DEJEUNERGalettes de Sarrasin aux Fruits
Envie d'un petit-déjeuner sain, gourmand et naturellement sans gluten ? Ces galettes de sarrasin aux fruits frais sont parfaites pour bien commencer la journée. Riches en fibres, fer et magnésium, elles se préparent à l'avance et se réchauffent en quelques minutes. Fraises, bananes ou pommes : à vous de choisir votre garniture préférée. Une recette bretonne revisitée pour un réveil plein de fraîcheur et d'énergie !
Conselhos (3)
Les Œufs - Petits mais costauds !
Découvrez pourquoi les œufs sont de véritables alliés pour votre santé et votre perte de poids. Riches en protéines complètes, vitamines et bons lipides, ils se prêtent à mille recettes saines et faciles. Suivez nos conseils de batch cooking pour en consommer toute la semaine sans prise de tête !
ConselhoL'Avocat : Le bon gras qui fait du bien !
Crémeux, rassasiant et ultra polyvalent, l'avocat est un véritable trésor nutritionnel. Riche en acides gras mono-insaturés, en fibres et en vitamines E et K, il soutient la santé cardiovasculaire, la digestion et la mémoire. Découvrez nos conseils pour bien le choisir, le conserver en batch cooking et l'intégrer facilement dans vos repas au quotidien.
Conselho26 meilleurs féculents pour l'énergie
Les féculents ont mauvaise réputation, mais ils sont essentiels pour ton énergie, ton cerveau et tes performances. L'astuce ? Choisir les bons : complets, riches en fibres, nutritifs. Dans ce guide, je te partage mes 26 féculents préférés pour booster ton énergie durablement, avec leurs bienfaits et comment les intégrer facilement dans ton batch cooking. Préparer aujourd'hui, savourer demain, sans jamais te priver !
🗺️ OnBouge