Receitas para um reequilíbrio alimentar
690+ receitas saudáveis bilingues FR/PT pela Telma — batch cooking, sem dieta estrita, adaptadas a cada necessidade. Ver também os conselhos de nutrição →
🕊️ As nossas receitas são laicas — cada um pode adaptá-las às suas crenças e tradições alimentares (halal, kosher, vegetariano…).
Wrap au maquereau à l'huile d'olive
🇵🇹 Wrap de cavala em azeite
Découvrez une recette rapide et protéinée de wrap au maquereau à l'huile d'olive et œufs au plat. Idéal pour un déjeuner complet et équilibré.
Wrap Jambon Cru, Mozzarella & Pastèque
🇵🇹 Wrap de Presunto, Mozzarella e Melancia
Envie d'un repas frais et rapide pour l'été ? Découvrez notre wrap jambon cru, mozzarella et pastèque. Riche en protéines (26g) et ultra hydratant, c'est l'option idéale pour un déjeuner sain sur le pouce.
Caldeirada de maquereau à l'ail et à l'huile d'olive — Le Baume des Articulations
🇵🇹 Caldeirada de sarda com alho e azeite — O Bálsamo das Articulações
Un ragoût de poisson portugais, cuit doucement en couches dans une seule cocotte : maquereau, pommes de terre, poivrons, tomate et beaucoup d'ail. Trois familles de molécules anti-inflammatoires y travaillent ensemble — les oméga-3 à longue chaîne du maquereau, l'oléocanthal de l'huile d'olive extra vierge et les composés soufrés de l'ail — pour les articulations raides et douloureuses.
Boules mozzarella au fromage blanc
🇵🇹 Bolinhas de mozzarella com queijo fresco batido
Vous cherchez un snack salé protéiné, rapide et ultra gourmand ? Découvrez nos boules de mozzarella au fromage blanc cuites à l'air fryer. Avec seulement 3 ingrédients de base et 140 kcal par portion, elles sont parfaites pour le batch cooking de la semaine.
Le Wrap Avoine & Graines de Chia
🇵🇹 Wrap de Aveia e Sementes de Chia
Dites adieu aux wraps industriels remplis de sucres cachés. Cette alternative maison à base d'avoine et de graines de chia est riche en fibres, rassasiante et prête en quelques minutes. Parfaite pour vos repas équilibrés et séances de batch cooking.
Wrap protéiné aux œufs brouillés, poulet & crudités
🇵🇹 Wrap proteico de ovos mexidos, frango e legumes
Démarrez la journée du bon pied avec ce wrap protéiné aux œufs brouillés, poulet et crudités. Prêt en moins de 20 minutes, riche en nutriments et parfait à emporter pour les matins pressés.
Wrap protéiné aux œufs brouillés, thon & crudités
🇵🇹 Wrap proteico de ovos mexidos, atum e legumes frescos
Découvrez ce wrap protéiné aux œufs brouillés, thon et crudités, parfait pour un petit-déjeuner salé express ou un déjeuner à emporter. Équilibré et prêt en 15 minutes, il offre 32 g de protéines pour une satiété maximale.
Wrap au maquereau à l'huile d'olive
🇵🇹 Wrap de cavala em azeite
Prêt en 15 minutes, ce wrap au maquereau et œufs au plat apporte 35 g de protéines et de bons oméga-3. Un déjeuner complet, savoureux et idéal pour manger sain sans passer des heures en cuisine.
Wrap Fromage Carotte
🇵🇹 Wrap de Queijo e Cenoura
Découvrez notre recette facile de wrap fromage carotte et poulet. Avec 30 g de protéines et riche en fibres, ce repas complet et croustillant est idéal à préparer en batch cooking pour vos déjeuners à emporter.
Wrap Poulet, Melon & Feta
🇵🇹 Wrap de Frango, Melão e Feta
Découvrez une recette rapide et légère : le wrap poulet, melon et feta. Riche en protéines (35 g) et plein de fraîcheur, il est idéal pour vos déjeuners à emporter ou vos sessions de batch cooking estivales.
Le wrap avoine & graines de chia
🇵🇹 Wrap de aveia e sementes de chia
Découvrez comment préparer des wraps sains et délicieux avec seulement quelques ingrédients. Parfait pour un petit déjeuner rapide ou un snack gourmand.
Wrap protéiné aux œufs brouillés, sardines & crudités
🇵🇹 Wrap proteico de ovos mexidos, sardinha e legumes frescos
Faites le plein d'oméga-3 et d'énergie avec ce wrap complet aux sardines et œufs brouillés. Prêt en 15 minutes, il offre 33 g de protéines pour une satiété parfaite.
Wrap Poulet, Melon & Feta
🇵🇹 Wrap de Frango, Melão e Feta
Envie d'un wrap frais, léger et ultra gourmand ? Ce wrap poulet-melon-feta combine le sucré et le salé pour un déjeuner équilibré parfait ! Avec 35 g de protéines et seulement 430 kcal, c'est l'allié idéal du batch cooking estival. Préparez vos ingrédients à l'avance et assemblez en quelques minutes. Manger sain tout en se faisant plaisir, c'est possible !
Wrap Saumon Fumé - Avocat - Radis
🇵🇹 Wrap de Salmão Fumado - Abacate - Rabanetes
Envie d'un repas frais, léger et ultra gourmand en quelques minutes ? Ce wrap saumon fumé, avocat et radis est fait pour toi ! Riche en oméga-3, en fibres et en vitamines, il est parfait pour un déjeuner équilibré qui te rassasie sans te peser. Idéal pour le batch cooking : prépare tes ingrédients à l'avance, assemble au dernier moment et régale-toi. Le plaisir sans frustration, à chaque bouchée !
Wrap Fromage Carotte
🇵🇹 Wrap de Queijo e Cenoura
Un wrap gourmands, riche en protéines et en fibres, parfait pour un repas équilibré à emporter partout ! Cette recette combine des carottes râpées croquantes, du poulet savoureux, du fromage fondant et de l'avocat crémeux, le tout dans une omelette dorée enroulée façon wrap. Rapide à préparer, idéal pour le batch cooking, ce wrap fromage carotte se conserve 3 jours et se réchauffe en quelques minutes. Préparez aujourd'hui, savourez demain !
Wrap Jambon Cru, Mozzarella & Pastèque
🇵🇹 Wrap de Presunto, Mozzarella e Melancia
Envie d'un wrap frais, léger et ultra gourmand ? Cette recette de wrap au jambon cru, mozzarella et pastèque est l'alliance sucrée-salée parfaite pour l'été ! Riche en protéines, hydratant et prêt en 10 minutes, c'est le repas idéal pour le batch cooking. Sans cuisson, équilibré et savoureux, il va devenir ton allié pour les déjeuners sur le pouce. Découvre comment préparer ce wrap frais qui allie plaisir et santé !
Wrap Thon-Concombre au Fromage Frais
🇵🇹 Wrap de Atum e Pepino com Queijo Fresco
Envie d'un déjeuner frais, protéiné et prêt en 10 minutes ? Ce wrap thon-concombre au fromage frais est pile ce qu'il te faut. Idéal pour le batch cooking, il se transporte facilement et cumule tous les atouts : léger, rassasiant, et ultra savoureux. Aucune cuisson, juste de bons ingrédients bien frais à rouler dans une tortilla. Ton allié minceur du quotidien, garanti sans frustration !
Wrap Poulet Pêche Feta
🇵🇹 Wrap de Frango, Pêssego e Feta
Envie d'un repas frais, léger et ultra gourmand ? Ce wrap poulet-pêche-feta est parfait pour vos déjeuners batch cooking. Riche en protéines, source de fibres, il réunit saveurs sucrées-salées et croquant en une seule bouchée. Idéal pour un repas sain qui fait plaisir, à préparer aujourd'hui et savourer demain !
Wrap Thon-Concombre Fromage Frais
🇵🇹 Wrap de Atum-Pepino com Queijo Fresco
Besoin d'un déjeuner rapide, léger et ultra protéiné ? Ce wrap thon-concombre au fromage frais est prêt en 10 minutes chrono ! Parfait pour le batch cooking, il se prépare à l'avance et se glisse facilement dans ta lunch box. Avec 32 g de protéines, 6 g de fibres et seulement 350 kcal, c'est l'équilibre parfait pour tenir toute l'après-midi sans coup de barre. Frais, croquant, savoureux : le plaisir sans frustration, comme j'aime !
Açorda à l'ail, épinards et œuf poché — Le Réveil des Forces
🇵🇹 Açorda de alho, espinafres e ovo escalfado — O Despertar das Forças
L'açorda alentejane revisitée : une panade à l'ail et à la coriandre, enrichie d'épinards, d'un œuf poché et de levure maltée. Le plat anti-coup-de-pompe qui réunit fer, vitamines B, magnésium et vitamine C — les quatre piliers de l'énergie. Végétarien, prêt en 25 minutes.
Salade pâtes à l'italienne
🇵🇹 Salada de massa à italiana
Envie d'une salade de pâtes à l'italienne légère, complète et pleine de couleurs ? Cette recette fraîche réunit tomates cerises, mozzarella, olives noires et basilic frais pour un déjeuner équilibré idéal en été. Prête en seulement 15 minutes, elle est parfaite pour le batch cooking et s'emporte facilement au bureau ou en pique-nique. Découvrez nos astuces pour une version healthy sans concession sur la gourmandise !
Ensaladilla - Salade de pommes de terre à l'espagnole
🇵🇹 Ensaladilla - Salada de batata à espanhola
Découvrez une version gourmande et équilibrée de l'Ensaladilla espagnole ! Avec ses 20 g de protéines par portion, cette salade de pommes de terre au thon et aux légumes est l'alliée parfaite de vos repas d'été et de vos sessions batch cooking.
Gratin d'épinards au fromage & à la béchamel
🇵🇹 Gratinado de espinafres com queijo e molho béchamel
À la recherche d'une recette réconfortante, gourmande et idéale pour votre batch cooking de la semaine ? Ce gratin d'épinards au fromage et à la béchamel coche toutes les cases. Crémeux, ultra fondant et rapide à préparer, il plaira à toute la famille tout en restant équilibré avec ses 310 kcal par portion.
10 Sauces d'Accompagnement Maison
🇵🇹 10 Molhos de Acompanhamento Caseiros
Envie de donner du peps à tes plats de la semaine ? Découvrez ces 10 recettes de sauces d'accompagnement simples, gourmandes et rapides à préparer. Que ce soit pour accompagner des frites de patate douce, des grillades, des légumes rôtis ou un burger maison, ces sauces faciles s'intègrent parfaitement dans ton batch cooking pour varier les plaisirs au quotidien !
10 Vinaigrettes healthy & savoureuses
🇵🇹 10 Vinagretes saudáveis & saborosos
Marre des salades fades ? Découvrez nos 10 recettes de vinaigrettes maison healthy et savoureuses pour sublimer tous vos repas ! Classique, Asiatique, Avocat-Citron ou Miel-Moutarde... Il y en a pour tous les goûts. Prêtes en 5 minutes chrono et conservables 3 à 5 jours au frais, elles sont idéales pour simplifier votre batch cooking au quotidien.
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