Massa de Frango Alfredo
🇫🇷 Pâtes Poulet Alfredo
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Preparar hoje, saborear amanhã! Esta receita de massa de frango alfredo é perfeita para uma refeição completa e equilibrada. Fácil de preparar e gostosa, será sua nova favorita!
Preparar hoje, saborear amanhã! Esta receita de massa de frango alfredo é perfeita para uma refeição completa e equilibrada. Fácil de preparar e gostosa, será sua nova favorita!
🛒 Ingredientes
- •300 g massa (penne, fusilli ou tagliatelles)
- •400 g peitos de frango (aproximadamente)
- •1 c. à soupe azeite de oliva
- •2 cúrcumas de alho (picadas)
- •200 ml creme leve (12% MG)
- •50 g queijo parmesão ralado
- •sal
- •pimenta
- •salsa fresca picada
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Temporizador de cozinha
Usa-o enquanto cozinhas.
👩🍳 Preparação
- 1
Cozinhe a massa em uma grande quantidade de água salgada de acordo com as instruções do pacote. Escorra reservando um pouco de água de cozimento.
- 2
Corte os peitos de frango em tiras finas. Leve-os a dourar em uma frigideira com azeite de oliva. Tempere com sal, pimenta e reserve.
- 3
Na mesma frigideira, adicione o alho picado e deixe cozinhar por 1 minuto em fogo baixo sem deixar corar.
- 4
Despeje a creme leve e deixe cozinhar por 2-3 minutos. Adicione o queijo parmesão ralado e misture até obter um molho cremoso.
- 5
Coloque o frango de volta na frigideira com a massa escorrada. Misture bem para cobrir tudo com o molho. Adicione um pouco de água de cozimento se necessário.
- 6
Polvilhe com salsa fresca picada, ajuste o tempero e aproveite quente!
💡 A Dica Batch & Cook do Tareco
Para ainda mais sabor, adicione um pouco de raspas de limão, pimenta preta moída na hora ou alguns cogumelos picados!
📊 Macros por porção
Também relevante para : Caen, Lisbonne
País : FR, PT
🐭 Les Toqués de Bianca
A Bianca e o seu grupo acompanham-te em cada receita.
Bianca
Ideias & Variações
Tareco
A dica de cozedura
Nina
Conservação
Pim
Variantes & especiarias
Vasco
Escala marinha
Avó Rosa
Tradições
Avô Zé
A horta
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