Frango cremoso & arroz salteado
🇫🇷 Poulet crémeux & riz sauté
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Queres um prato completo, saboroso e saudável que se prepara em 35 minutos cronometrados? Este frango cremoso com queijo fresco e arroz salteado com especiarias reúne tudo o que adoro: proteínas generosas, um molho cremoso sem culpa, e aquele toque fumado-picante que desperta o paladar. Perfeito para batch cooking, conserva-se 3 dias e reaquece maravilhosamente. Prepara hoje, saboreia amanhã!
Queres um prato completo, saboroso e saudável que se prepara em 35 minutos cronometrados? Este frango cremoso com queijo fresco e arroz salteado com especiarias reúne tudo o que adoro: proteínas generosas, um molho cremoso sem culpa, e aquele toque fumado-picante que desperta o paladar. Perfeito para batch cooking, conserva-se 3 dias e reaquece maravilhosamente. Prepara hoje, saboreia amanhã!
🛒 Ingredientes
- •500 g Coxa de frango sem pele
- •1 cas Paprika fumada
- •1 cas Alho em pó
- •1 cas Orégãos
- •½ cac Pimenta de Caiena
- •1 cas Sal
- •150 ml Leite magro
- •40 g Queijo fresco light
- •Azeite (Para cozinhar o frango)
- •1 Cebola
- •3 Dentes de alho
- •Paprika fumada (Para o arroz)
- •1 cas Orégãos (Para o arroz)
- •½ cac Pimenta de Caiena (Para o arroz)
- •100 g Arroz basmati cru
- •Azeite (Para cozinhar o arroz)
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O queijo
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Temporizador de cozinha
Usa-o enquanto cozinhas.
👩🍳 Preparação
- 1
Faz marinar o frango com as especiarias.
- 2
Numa frigideira com um pouco de azeite, refoga a cebola e o alho picados durante 10 minutos com as especiarias até ficarem levemente caramelizados.
- 3
Deita o arroz e mistura.
- 4
Na frigideira, cozinha o frango 4 min de cada lado para grelhar levemente e reserva.
- 5
Recupera a frigideira e deglaceia os sucos de cozedura com o leite e o queijo fresco e deixa reduzir em lume brando 2-3 min para que o molho engrosse.
💡 A Dica Batch & Cook do Tareco
Prepara este prato em dose dupla para poupar tempo! Conserva-se 3 dias no frigorífico num recipiente hermético.
Aquece em lume brando com um pouco de água ou leite.
📊 Macros por porção
País : FR, PT, BE
🐭 Les Toqués de Bianca
A Bianca e o seu grupo acompanham-te em cada receita.
Bianca
Ideias & Variações
Tareco
A dica de cozedura
Nina
Conservação
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Variantes & especiarias
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