Wrap au maquereau à l'huile d'olive
🇵🇹 Wrap de cavala em azeite
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Prêt en 15 minutes, ce wrap au maquereau et œufs au plat apporte 35 g de protéines et de bons oméga-3. Un déjeuner complet, savoureux et idéal pour manger sain sans passer des heures en cuisine.
Prêt en 15 minutes, ce wrap au maquereau et œufs au plat apporte 35 g de protéines et de bons oméga-3. Un déjeuner complet, savoureux et idéal pour manger sain sans passer des heures en cuisine.
🛒 Ingrédients
- •1 grande tortilla
- •feuilles de salade (quelques feuilles)
- •1 tomate (coupée en morceaux)
- •1 boîte de maquereau à l'huile d'olive (légèrement égoutté)
- •2 c. à soupe fromage blanc
- •1.5 c. à café huile des maquereaux (1 à 2 c. à café)
- •persil frais
- •coriandre fraîche
- •2 œufs au plat
- •poivre
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Minuteur de cuisine
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👩🍳 Préparation
- 1
Déposer la salade au centre de la tortilla.
- 2
Ajouter la tomate coupée en morceaux.
- 3
Répartir le maquereau légèrement égoutté.
- 4
Mélanger le fromage blanc avec un peu d'huile des maquereaux, le persil et la coriandre.
- 5
Ajouter cette préparation sur le wrap puis terminer avec les œufs au plat.
- 6
Poivrer, rabattre les côtés et rouler le wrap.
💡 L'Astuce Batch & Cook de Tareco
["Conseil de Bianca : mélanger la sauce juste avant le montage pour préserver la fraîcheur.","Lunch box : transporter la sauce à part et assembler au moment de déguster.","Variante protéinée : remplacer le fromage blanc par du skyr."]
📊 Macros par portion
Pays : FR, PT
🐭 Les Toqués de Bianca
Bianca et sa bande t'accompagnent sur chaque recette.
Bianca
Idées & Variations
Tareco
L'astuce cuisson
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Vasco
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Traditions
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