Salade de pâtes stracciatella et pesto
🇵🇹 Salada de massas stracciatella e pesto
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Découvrez ma recette de salade de pâtes stracciatella et pesto, parfaite pour un repas léger et équilibré. Préparez aujourd'hui, savourez demain !
Découvrez ma recette de salade de pâtes stracciatella et pesto, parfaite pour un repas léger et équilibré. Préparez aujourd'hui, savourez demain !
🛒 Ingrédients
- •Pâtes
- •Stracciatella
- •Pesto VERDE
- •Tomate
- •Oignon rouge
- •Basilic
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👩🍳 Préparation
- 1
Faites cuire les pâtes al dente dans une grande casserole d'eau bouillante.
- 2
Égouttez-les et rincez-les à l'eau froide pour arrêter la cuisson. Laissez bien égoutter.
- 3
Pendant ce temps, coupez les tomates en quartiers et l'oignon rouge en fines lamelles.
- 4
Dans un grand saladier, mélangez les pâtes avec le pesto verde.
- 5
Ajoutez les tomates, l'oignon rouge et des feuilles de basilic ciselées.
- 6
Ajoutez la stracciatella en morceaux et mélangez délicatement.
- 7
Servez frais, avec quelques feuilles de basilic entier pour la décoration.
💡 L'Astuce Batch & Cook de Tareco
["Préparez cette salade à l'avance et conservez-la au frais. Les saveurs se mélangent encore mieux !","Ajoutez quelques pignons grillés pour encore plus de gourmandise. Idéale pour les journées bien remplies sans jamais sacrifier le plaisir."]
📊 Macros par portion
Aussi pertinente pour : Caen, Lisbonne, Paris
Pays : FR, PT
🐭 Les Toqués de Bianca
Bianca et sa bande t'accompagnent sur chaque recette.
Bianca
Idées & Variations
Tareco
L'astuce cuisson
Nina
Conservation
Pim
Variantes & épices
Vasco
Escale marine
Avó Rosa
Traditions
Avô Zé
Le potager
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