Frango Tasty-Crousty
🇫🇷 Tasty-Crousty Poulet
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Procura uma receita de frango irresistível, estaladiça e suculenta ao mesmo tempo? O meu Frango Tasty-Crousty é perfeito! Marinado em iogurte e especiarias, envolvido em corn flakes e parmesão, este frango coze-se no forno ou na air fryer para um resultado ultra-estaladiço. Simples, saudável e absolutamente delicioso, agrada a toda a família. Ideal para batch cooking: prepare, cozinhe, congele, saboreie!
Procura uma receita de frango irresistível, estaladiça e suculenta ao mesmo tempo? O meu Frango Tasty-Crousty é perfeito! Marinado em iogurte e especiarias, envolvido em corn flakes e parmesão, este frango coze-se no forno ou na air fryer para um resultado ultra-estaladiço. Simples, saudável e absolutamente delicioso, agrada a toda a família. Ideal para batch cooking: prepare, cozinhe, congele, saboreie!
🛒 Ingredientes
- •8 Pedaços de frango (coxas, sobrecoxas ou pernas)
- •125 g Iogurte natural
- •2 c. à soupe Mostarda
- •2 Dentes de alho picados
- •1 c. à café Paprica doce
- •1 c. à café Ervas de Provença
- •1 c. à café Cebola em pó
- •Sal, pimenta
- •80 g Corn flakes sem açúcar (ou pão ralado panko)
- •30 g Parmesão ralado
- •2 c. à soupe Azeite
Ler tambem nos nossos dossies
O queijo
Historia, gestos, conservacao e fontes — o nosso dossie \u2192
O azeite
Historia, gestos, conservacao e fontes — o nosso dossie \u2192
O pao
Historia, gestos, conservacao e fontes — o nosso dossie \u2192
Temporizador de cozinha
Usa-o enquanto cozinhas.
👩🍳 Preparação
- 1
Numa taça, misturar o iogurte, a mostarda, o alho, as ervas, a cebola em pó, o sal e a pimenta. Juntar os pedaços de frango e envolver. Deixar marinar 30 min no frigorífico.
- 2
Esmigalhar os corn flakes num saco ou liquidificador. Misturar com o parmesão ralado.
- 3
Retirar o frango da marinada e rolar na mistura de corn flakes-parmesão. Pressionar bem para que a panagem adira.
- 4
COZEDURA À ESCOLHA: No forno: 25-30 min a 200°C (calor ventilado), virando uma vez. Pincelar com um fio de azeite. Air fryer: 18-22 min a 180°C, virando a meio da cozedura.
- 5
Servir quente com uma salada verde, legumes assados ou um molho caseiro de iogurte.
💡 A Dica Batch & Cook do Tareco
Prepare uma grande quantidade, cozinhe e congele em porções individuais. Perfeito para as marmitas!
Adicione um toque de mel e mostarda à marinada para um sabor doce-salgado irresistível.
Sirva com um molho de iogurte com limão para ainda mais frescura.
📊 Macros por porção
País : FR, PT, BE
🐭 Les Toqués de Bianca
A Bianca e o seu grupo acompanham-te em cada receita.
Bianca
Ideias & Variações
Tareco
A dica de cozedura
Nina
Conservação
Pim
Variantes & especiarias
Vasco
Escala marinha
Avó Rosa
Tradições
Avô Zé
A horta
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