Tajine de poisson en 10 minutes chrono
🇵🇹 Tajine de peixe em 10 minutos
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Découvrez cette recette facile et rapide de tajine de poisson, prête en 10 minutes chrono !
Découvrez cette recette facile et rapide de tajine de poisson, prête en 10 minutes chrono !
🛒 Ingrédients
- •400 g poisson blanc
- •1 oignon émincé
- •2 gousses d'ail hachées
- •2 tomates concassées
- •2 c. à soupe huile d'olive
- •½ citron confit coupé en lamelle
- •10 olives vertes dénoyautées
- •1 c. à café paprika
- •½ c. à café cumin
- •piment (facultatif)
- •sel et poivre
- •persil ou coriandre fraîche
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Minuteur de cuisine
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👩🍳 Préparation
- 1
Faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive.
- 2
Ajouter les tomates concassées, le paprika, le cumin, le piment, le sel et le poivre.
- 3
Préparer le poisson sur la sauce.
- 4
Couvrir et laisser cuire à feu moyen 6 à 8 minutes.
- 5
Vérifier l'assaisonnement.
- 6
Décorer et servir.
💡 L'Astuce Batch & Cook de Tareco
["Vous pouvez utiliser du poisson surgelé.","Pour encore plus de goût, ajoutez une pincée de ras el hanout.","Accompagnez d'un bon pain maison pour saucer."]
📊 Macros par portion
Aussi pertinente pour : Rabat, Fès, Casablanca
Pays : MA, FR, PT
🐭 Les Toqués de Bianca
Bianca et sa bande t'accompagnent sur chaque recette.
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