Tajine de peixe em 10 minutos
🇫🇷 Tajine de poisson en 10 minutes chrono
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Descubra esta receita fácil e rápida de tajine de peixe, pronta em 10 minutos!
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🛒 Ingredientes
- •400 g peixe branco
- •1 cebola picada
- •2 dentes de alho picadas
- •2 tomates picadas
- •2 c. à soupe azeite de oliva
- •½ limão confitado cortado em fatia
- •10 azeitonas verdes sem caroço
- •1 c. à café pimentão
- •½ c. à café cominho
- •pimenta (opcional)
- •sal e pimenta
- •salsa ou coentro fresco
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Temporizador de cozinha
Usa-o enquanto cozinhas.
👩🍳 Preparação
- 1
Refogar a cebola e o alho no azeite de oliva.
- 2
Adicionar as tomates picadas, o pimentão, o cominho, a pimenta, o sal e a pimenta.
- 3
Preparar o peixe sobre a salsa.
- 4
Cobrir e deixar cozinhar em fogo médio por 6 a 8 minutos.
- 5
Verificar o tempero.
- 6
Decorar e servir.
💡 A Dica Batch & Cook do Tareco
Pode usar peixe congelado.
Para mais sabor, adicione uma pitada de ras el hanout.
Acompanhe com um bom pão caseiro para molhar.
📊 Macros por porção
Também relevante para : Rabat, Fès, Casablanca
País : MA, FR, PT
🐭 Les Toqués de Bianca
A Bianca e o seu grupo acompanham-te em cada receita.
Bianca
Ideias & Variações
Tareco
A dica de cozedura
Nina
Conservação
Pim
Variantes & especiarias
Vasco
Escala marinha
Avó Rosa
Tradições
Avô Zé
A horta
Telma
A fundadora
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