Petits pains au fromage blanc, pomme & cannelle
🇵🇹 Pãezinhos de queijo fresco, maçã e canela
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Vous cherchez un snack protéiné sans farine, facile à préparer et délicieusement parfumé ? Ces petits pains au fromage blanc, pomme et cannelle sont la solution idéale pour vos petits-déjeuners ou collations saines. Avec seulement 95 calories et 6 g de protéines par petit pain, ils allient plaisir gourmand et nutrition équilibrée. Prêts en 30 minutes, ils se conservent toute la semaine et se congèlent parfaitement. Le batch cooking healthy n'a jamais été aussi simple et savoureux !
Vous cherchez un snack protéiné sans farine, facile à préparer et délicieusement parfumé ? Ces petits pains au fromage blanc, pomme et cannelle sont la solution idéale pour vos petits-déjeuners ou collations saines. Avec seulement 95 calories et 6 g de protéines par petit pain, ils allient plaisir gourmand et nutrition équilibrée. Prêts en 30 minutes, ils se conservent toute la semaine et se congèlent parfaitement. Le batch cooking healthy n'a jamais été aussi simple et savoureux !
🛒 Ingrédients
- •2 tasse Fromage blanc (environ 400 g)
- •1 Grosse pomme (râpée)
- •1 tasse Flocons d'avoine
- •2 Œufs
- •2 c. à café Cannelle moulue
- •1 c. à café Levure chimique
- •1 c. à café Extrait de vanille
- •2 c. à café Édulcorant (stévia ou miel)
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👩🍳 Préparation
- 1
Préchauffer le four à 180°C (chaleur tournante) et tapisser une plaque de papier cuisson.
- 2
Dans un grand bol, mélanger le fromage blanc, les œufs, la vanille et l'édulcorant jusqu'à obtenir une préparation lisse.
- 3
Incorporer la pomme râpée à l'aide d'une spatule.
- 4
Ajouter les flocons d'avoine, la cannelle et la levure chimique. Mélanger bien jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- 5
Façonner 8 petits pains avec les mains humides et déposer sur la plaque.
- 6
Enfourner pendant 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que les petits pains soient dorés et bien gonflés.

💡 L'Astuce Batch & Cook de Tareco
Ces petits pains se conservent 3 à 4 jours au réfrigérateur dans une boîte hermétique ou se congèlent très bien.
Vous pouvez remplacer la pomme par de la poire ou des fruits rouges.
Pour une version plus gourmande, ajoutez des pépites de chocolat noir.
Servir avec du yaourt grec, du miel, du beurre d'amande et des tranches de pomme, ou du fromage frais avec des noix.
📊 Macros par portion
Pays : FR, PT, BE
🐭 Les Toqués de Bianca
Bianca et sa bande t'accompagnent sur chaque recette.

Bianca
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L'astuce cuisson

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