Pequeno-almoço salgado completo
🇫🇷 Petit-déjeuner salé complet
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Queres começar o dia em grande? Este pequeno-almoço salgado completo reúne tudo o que precisas: ovos mexidos cremosos, pão integral torrado, queijo fresco e alguns frutos vermelhos para a frescura. Rico em proteínas, fibras e cheio de energia duradoura, sacia até ao almoço e aumenta a tua concentração. Como bónus, prepara-se em poucos minutos e leva-se para qualquer lado. A Batch & Cook acompanha-te rumo a manhãs mais serenas, mais saborosas e sem frustrações.
Queres começar o dia em grande? Este pequeno-almoço salgado completo reúne tudo o que precisas: ovos mexidos cremosos, pão integral torrado, queijo fresco e alguns frutos vermelhos para a frescura. Rico em proteínas, fibras e cheio de energia duradoura, sacia até ao almoço e aumenta a tua concentração. Como bónus, prepara-se em poucos minutos e leva-se para qualquer lado. A Batch & Cook acompanha-te rumo a manhãs mais serenas, mais saborosas e sem frustrações.
🛒 Ingredientes
- •2 Ovos (mexidos)
- •40 g Pão integral
- •100 g Queijo fresco natural
- •Frutos vermelhos (alguns (framboesas, mirtilos, morangos))
Ler tambem nos nossos dossies
O queijo
Historia, gestos, conservacao e fontes — o nosso dossie \u2192
O pao
Historia, gestos, conservacao e fontes — o nosso dossie \u2192
Os ovos
Historia, gestos, conservacao e fontes — o nosso dossie \u2192
Temporizador de cozinha
Usa-o enquanto cozinhas.
👩🍳 Preparação
- 1
Parta os ovos numa tigela, tempere com sal e pimenta.
- 2
Aqueça uma frigideira antiaderente em lume brando com um pouco de manteiga ou azeite.
- 3
Deite os ovos batidos e mexa suavemente com uma espátula.
- 4
Retire do lume quando ainda estiverem ligeiramente cremosos.
- 5
Torre o pão integral.
- 6
Sirva os ovos mexidos com o pão, o queijo fresco e os frutos vermelhos.

💡 A Dica Batch & Cook do Tareco
Prepare os ovos mexidos com antecedência e guarde-os no frigorífico até 2 dias. Reaqueça suavemente na frigideira para manter a cremosidade!
Adicione sementes (chia, linhaça, sésamo) para ainda mais sabor e nutrição.
Um fio de azeite ou manteiga de frutos secos adiciona cremosidade.
Um pouco de pimentão-doce ou ervas frescas (cebolinho, salsa, manjericão) realça tudo.
📊 Macros por porção
País : FR, PT, BE
🐭 Les Toqués de Bianca
A Bianca e o seu grupo acompanham-te em cada receita.

Bianca
Ideias & Variações

Tareco
A dica de cozedura

Nina
Conservação

Pim
Variantes & especiarias

Vasco
Escala marinha

Avó Rosa
Tradições

Avô Zé
A horta

Telma
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