Muffin Queijo Cottage & Ovo
🇫🇷 Muffin Cottage Cheese & Œuf
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Queres um pequeno-almoço proteico, rápido e super saboroso? Este muffin inglês integral com queijo cottage e ovo é O combo perfeito para começar o dia com energia e sem frustração. Rico em proteínas, equilibrado e baixo em açúcar, prepara-se em 10 minutos e conserva-se 3 dias no frigorífico. Perfeito para batch cooking! O queijo cottage fornece cálcio, o ovo proteínas de qualidade, e o muffin integral fibras para aguentar até ao almoço. Rápido, saudável, delicioso: vais adorar!
Queres um pequeno-almoço proteico, rápido e super saboroso? Este muffin inglês integral com queijo cottage e ovo é O combo perfeito para começar o dia com energia e sem frustração. Rico em proteínas, equilibrado e baixo em açúcar, prepara-se em 10 minutos e conserva-se 3 dias no frigorífico. Perfeito para batch cooking! O queijo cottage fornece cálcio, o ovo proteínas de qualidade, e o muffin integral fibras para aguentar até ao almoço. Rápido, saudável, delicioso: vais adorar!
🛒 Ingredientes
- •1 Muffin inglê integral
- •80 g Queijo cottage
- •1 Ovo (escalfado ou estrelado)
- •1 tranche Fiambre ou bacon
- •Pimenta
- •Ervas frescas (cebolinho, salsa, orégãos)
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O porco
Historia, gestos, conservacao e fontes — o nosso dossie \u2192
O queijo
Historia, gestos, conservacao e fontes — o nosso dossie \u2192
Os ovos
Historia, gestos, conservacao e fontes — o nosso dossie \u2192
Temporizador de cozinha
Usa-o enquanto cozinhas.
👩🍳 Preparação
- 1
Torre o muffin inglês até ficar bem dourado na torradeira ou no forno.
- 2
Cozinhe o ovo a seu gosto: escalfado ou estrelado.
- 3
Se usar fiambre, doure-o ligeiramente na frigideira ou no grelhador.
- 4
Espalhe generosamente o queijo cottage na base do muffin.
- 5
Coloque o fiambre ou bacon por cima.
- 6
Adicione o ovo ainda quente.
- 7
Tempere com sal, pimenta e polvilhe com ervas frescas (cebolinho, salsa, orégãos).
- 8
Feche com a parte de cima do muffin e saboreie de imediato!
💡 A Dica Batch & Cook do Tareco
O muffin inglês é de origem britânica e é tradicionalmente preparado com farinha integral, perfeito para um pequeno-almoço equilibrado.
Prepare vários muffins com antecedência, embale-os individualmente e conserve-os no frigorífico até 3 dias. Reaqueça-os na torradeira ou no forno.
Para uma versão ainda mais saborosa, adicione algumas rodelas de abacate ou tomates secos.
Substitua o fiambre por salmão fumado para um toque original.
O queijo cottage é rico em proteínas e cálcio, fonte de energia duradoura para começar bem o dia.
Este muffin congela muito bem. Retire-o 10 minutos antes de reaquecer para um resultado ótimo.
📊 Macros por porção
Também relevante para : Londres, Évreux, Paris, Lisbonne, Rouen
País : GB, FR, PT
🐭 Les Toqués de Bianca
A Bianca e o seu grupo acompanham-te em cada receita.
Bianca
Ideias & Variações
Tareco
A dica de cozedura
Nina
Conservação
Pim
Variantes & especiarias
Vasco
Escala marinha
Avó Rosa
Tradições
Avô Zé
A horta
Telma
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