Cookies protéinés amande, coco & chocolat noir
🇵🇹 Bolinhos de proteína com amendoim, coco e chocolate negro
Connecte-toi pour donner ta note
Partager
📌 L'image Pinterest est au format optimisé 2:3 (1000×1500).
Découvrez notre recette de cookies protéinés amande, coco & chocolat noir, parfaits pour un petit déjeuner sain et gourmand. Faciles à préparer et délicieux, ces cookies sont une excellente façon de commencer la journée.
Découvrez notre recette de cookies protéinés amande, coco & chocolat noir, parfaits pour un petit déjeuner sain et gourmand. Faciles à préparer et délicieux, ces cookies sont une excellente façon de commencer la journée.
🛒 Ingrédients
- •100 g flocons d'avoine
- •40 g poudre d'amande
- •40 g noix de coco râpée
- •1 banane bien mûre écrasée
- •1 œuf
- •50 g whey vanille
- •2 c. à soupe beurre d'amande
- •100 % cacao huète
- •1 c. à soupe sirop d'érable
- •½ c. à café levure chimique
- •pincée de sel
- •60 g pépites de chocolat noir 70%
- •amandes effilées
A lire aussi dans nos dossiers
Les fruits secs
Histoire, gestes, conservation et sources — notre dossier \u2192
Le garde-manger qui dure
Histoire, gestes, conservation et sources — notre dossier \u2192
Les oeufs
Histoire, gestes, conservation et sources — notre dossier \u2192
Minuteur de cuisine
Lance-le pendant que tu cuisines.
👩🍳 Préparation
- 1
Préchauffez le four à 180°C (chaleur tournante).
- 2
Ecraser la banane dans un saladier.
- 3
Ajoutez l'œuf, le beurre d'amande, le sirop d'érable et la vanille. Mélangez bien.
- 4
Incorporez les flocons d'avoine, la poudre d'amande, la noix de coco, la whey, la levure chimique et la pincée de sel.
- 5
Ajoutez les pépites de chocolat et les amandes effilées. Mélangez délicatement.
- 6
Formez 12 boules de pâte, déposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson et aplatissez légèrement chaque cookie.
- 7
Enfournez 11 à 13 min : les cookies doivent être dorés sur les bords et encore moelleux au centre.
💡 L'Astuce Batch & Cook de Tareco
["Laissez refroidir 5 min sur la plaque, ils vont se raffermir en refroidissant.","Conservez vos cookies dans une boite hermétique à température ambiante jusqu'à 5 jours ou congelez-les jusqu'à 2 mois."]
📊 Macros par portion
Aussi pertinente pour : Caen, Lisbonne, Porto
Pays : FR, PT
🐭 Les Toqués de Bianca
Bianca et sa bande t'accompagnent sur chaque recette.
Bianca
Idées & Variations
Tareco
L'astuce cuisson
Nina
Conservation
Pim
Variantes & épices
Vasco
Escale marine
Avó Rosa
Traditions
Avô Zé
Le potager
Telma
La fondatrice
🚂 En partenariat avec OnBouge
Cette recette nous vient de Caen. Découvre la France et ses commerçants de proximité sur OnBouge.eu — scanne le QR ou clique.
Explorer la France sur OnBouge →🌿 Bien manger, c'est la santé : retrouve les recommandations officielles sur Manger Bouger.
Envie d'aller plus loin ?
Rejoins Telma en atelier, fais-toi accompagner en coaching personnalisé, ou plonge dans le guide de rééquilibrage alimentaire.
Voir toutes les recettes →🧰 Le matériel malin
Pour cuisiner en avance et bien conserver — notre sélection sur Amazon.
En tant que Partenaire Amazon, nous réalisons un bénéfice sur les achats remplissant les conditions requises — sans surcoût pour vous. Cela soutient le contenu gratuit du site.
🗺️ OnBouge