Muffin Cottage Cheese & Œuf
🇵🇹 Muffin Queijo Cottage & Ovo
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Envie d'un petit déjeuner protéiné, rapide et ultra gourmand ? Ce muffin anglais complet au cottage cheese et œuf est LE combo parfait pour démarrer la journée avec énergie et sans frustration. Riche en protéines, équilibré et faible en sucre, il se prépare en 10 minutes et se conserve 3 jours au frigo. Parfait pour le batch cooking ! Le cottage cheese apporte du calcium, l'œuf des protéines de qualité, et le muffin complet des fibres pour tenir jusqu'au déjeuner. Rapide, sain, délicieux : tu vas adorer !
Envie d'un petit déjeuner protéiné, rapide et ultra gourmand ? Ce muffin anglais complet au cottage cheese et œuf est LE combo parfait pour démarrer la journée avec énergie et sans frustration. Riche en protéines, équilibré et faible en sucre, il se prépare en 10 minutes et se conserve 3 jours au frigo. Parfait pour le batch cooking ! Le cottage cheese apporte du calcium, l'œuf des protéines de qualité, et le muffin complet des fibres pour tenir jusqu'au déjeuner. Rapide, sain, délicieux : tu vas adorer !
🛒 Ingrédients
- •1 Muffin anglai complet
- •80 g Cottage cheese
- •1 Œuf (poché ou au plat)
- •1 tranche Jambon ou bacon
- •Poivre
- •Herbes fraîches (ciboulette, persil, origan)
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👩🍳 Préparation
- 1
Faites griller le muffin anglais jusqu'à ce qu'il soit bien doré au grille-pain ou au four.
- 2
Faites cuire l'œuf à votre goût : poché ou au plat.
- 3
Si vous utilisez du jambon, faites-le légèrement dorer à la poêle ou au grill.
- 4
Tartinez généreusement la base du muffin avec le cottage cheese.
- 5
Déposez le jambon ou le bacon par-dessus.
- 6
Ajoutez l'œuf encore chaud.
- 7
Salez, poivrez et parsemez d'herbes fraîches (ciboulette, persil, origan).
- 8
Refermez avec le chapeau du muffin et dégustez aussitôt !
💡 L'Astuce Batch & Cook de Tareco
["Le muffin anglais est d'origine britannique et est traditionnellement préparé à base de farine complète, parfait pour un petit déjeuner équilibré.","Préparez plusieurs muffins à l'avance, emballez-les individuellement et conservez-les au réfrigérateur jusqu'à 3 jours. Réchauffez-les au grille-pain ou au four.","Pour une version encore plus gourmande, ajoutez quelques rondelles d'avocat ou des tomates séchées.","Remplacez le jambon ou le saumon fumé pour une touche originale.","Le cottage cheese est riche en protéines et en calcium, source d'énergie durable pour bien démarrer la journée.","Ce muffin se congèle très bien. Sortez-le 10 minutes avant de le réchauffer pour un résultat optimal."]
📊 Macros par portion
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Pays : GB, FR, PT
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