Pain d'avoine protéiné
🇵🇹 Pão de aveia proteico
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Le pain d'avoine protéiné, c'est LE pain healthy à connaître pour son batch cooking : 11 g de protéines par part, riche en fibres, prêt en 50 minutes, à conserver 5 jours au frais ou des semaines au congélateur. Parfait pour des petits-déjeuners variés sans rien acheter de transformé.
Le pain d'avoine protéiné, c'est LE pain healthy à connaître pour son batch cooking : 11 g de protéines par part, riche en fibres, prêt en 50 minutes, à conserver 5 jours au frais ou des semaines au congélateur. Parfait pour des petits-déjeuners variés sans rien acheter de transformé.
🛒 Ingrédients
- •200 g Flocons ou son d'avoine
- •3 Œufs
- •1 portion Fromage blanc ou yaourt nature
- •1 sachet Levure chimique
- •Sel, poivre
- •Graines au choix (chia, courge, lin…)
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Minuteur de cuisine
Lance-le pendant que tu cuisines.
👩🍳 Préparation
- 1
Préchauffer le four à 190°C.
- 2
Dans un grand bol, mélanger les œufs, le fromage blanc (ou yaourt), le sel, le poivre et la levure chimique.
- 3
Ajouter les flocons d'avoine et bien mélanger.
- 4
Incorporer les graines au choix.
- 5
Verser la préparation dans une terrine en silicone ou un moule.
- 6
Enfourner 40 min à 190°C.
- 7
Laisser tiédir avant de démouler.
💡 L'Astuce Batch & Cook de Tareco
Préparez-le en avance et conservez-le au frais jusqu'à 5 jours, ou au congélateur en tranches pour toujours avoir une option saine sous la main.
📊 Macros par portion
🐭 Les Toqués de Bianca
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