Galettes ou gauffres au thon
🇵🇹 Bolinhos ou waffles de atum
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Découvrez notre recette de galettes ou gauffres au thon, une option healthy et gourmande pour votre petit-déjeuner ou déjeuner. Faciles à préparer et riches en protéines, ces galettes sont idéales pour un repas équilibré.
Découvrez notre recette de galettes ou gauffres au thon, une option healthy et gourmande pour votre petit-déjeuner ou déjeuner. Faciles à préparer et riches en protéines, ces galettes sont idéales pour un repas équilibré.
🛒 Ingrédients
- •150 g thon
- •2 œufs
- •80 g farine
- •½ sachet levure chimique
- •60 ml lait
- •1 c. à soupe huile d'olive
- •½ oignon émincé
- •2 c. à soupe persil frais
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👩🍳 Préparation
- 1
Égouttez le thon et émiettez-le dans un saladier.
- 2
Ajoutez les œufs, la farine, la levure, le lait et l'huile d'olive.
- 3
Incorporez l'oignon, le persil, salez, poivrez et ajoutez les épices.
- 4
Mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- 5
Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle.
- 6
Déposez des cuillères de pâte et aplatissez légèrement.
- 7
Faites cuire 3 à 4 minutes de chaque côté jusqu'à ce que les galettes soient bien dorées.
💡 L'Astuce Batch & Cook de Tareco
["Égouttez bien le thon pour éviter que la pâte ne soit trop humide.","Doublez les quantités et congelez-les ! Réchauffez directement au grille-pain, au four ou à la poêle."]
📊 Macros par portion
Aussi pertinente pour : Caen, Lisbonne
Pays : FR, PT
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