Quiche Healthy au Thon, Tomate & Moutarde
🇵🇹 Quiche Saudável com Atum, Tomate e Mostarda
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Découvrez ma recette de quiche healthy au thon, tomate et moutarde. Un repas facile et gourmand !
Découvrez ma recette de quiche healthy au thon, tomate et moutarde. Un repas facile et gourmand !
🛒 Ingrédients
- •1 pâte pâte brisée complète
- •2 c. à soupe moutarde
- •1 boîte thon au naturel ((300 g égouttée))
- •2 tomates
- •2 œufs
- •150 g skyyr ((ou fromage blanc))
- •5 cl lait demi-écrémé ((ou boisson végétale non sucrée))
- •30 g fromage râpé ((allégé de préférence))
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Minuteur de cuisine
Lance-le pendant que tu cuisines.
👩🍳 Préparation
- 1
Préchauffer le four à 180 °C.
- 2
Étaler la pâte dans un moule à tarte et piquer le fond avec une fourchette.
- 3
Tartiner le fond avec la moutarde.
- 4
Égoutter le thon et l'émietter sur la pâte.
- 5
Ajouter les tomates coupées en rondelles.
- 6
Dans un bol, battre les œufs avec le skyyr, le lait, le poivre et l'origan.
- 7
Verser l'appareil sur la quiche.
- 8
Ajouter une petite poignée de fromage râpé.
- 9
Enfourner 35 minutes à 180 °C, jusqu'à ce que la quiche soit bien prise et dorée.
💡 L'Astuce Batch & Cook de Tareco
["Remplace la pâte brisée par une feuille de brick doublée, une pâte complète fine, ou une base sans pâte dans un plat à gratin."]
📊 Macros par portion
Aussi pertinente pour : Caen, Lisbonne, Porto
Pays : FR, PT
🐭 Les Toqués de Bianca
Bianca et sa bande t'accompagnent sur chaque recette.
Bianca
Idées & Variations
Tareco
L'astuce cuisson
Nina
Conservation
Pim
Variantes & épices
Vasco
Escale marine
Avó Rosa
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Avô Zé
Le potager
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