Galette carottes-courgettes à la truite fumée
🇵🇹 Torta de cenoura e abobrinha com truta fumada
Connecte-toi pour donner ta note
Partager
📌 L'image Pinterest est au format optimisé 2:3 (1000×1500).
Découvrez ma recette de galette carottes-courgettes à la truite fumée, une option healthy et gourmande pour votre petit-déjeuner !
Découvrez ma recette de galette carottes-courgettes à la truite fumée, une option healthy et gourmande pour votre petit-déjeuner !
🛒 Ingredientes
- •2 c. carottes râpées
- •1 c. courgette râpée
- •1 œuf
- •2 c. à soupe farine de blé complet
- •épices mexicaines
- •1 spray spray d'huile d'olive
- •1 c. à soupe crème de bleu
- •feuilles de salade
- •1 tomate coupée en rondelle
- •1 tranche de truite fumée
- •sel, poivre (facultatif)
Ler tambem nos nossos dossies
O azeite
Historia, gestos, conservacao e fontes — o nosso dossie \u2192
Os ovos
Historia, gestos, conservacao e fontes — o nosso dossie \u2192
Temporizador de cozinha
Usa-o enquanto cozinhas.
👩🍳 Preparação
- 1
Mélanger les carottes râpées, la courgette râpée, l'œuf, la farine complète et les épices mexicaines.
- 2
Faire chauffer une poêle avec un léger spray d'huile d'olive.
- 3
Verser la préparation, l'écraser pour former une grande galette et cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.
- 4
Retourner délicatement et cuire l'autre face.
- 5
Laisser refroidir légèrement.
- 6
Garnir avec la crème de bleu, la salade, les rondelles de tomate et la truite fumée.
- 7
Plier ou servir tel quel.
💡 A Dica Batch & Cook do Tareco
["Pressez légèrement la courgette râpée avant de la mélanger pour éviter que la galette rende trop d'eau à la cuisson."]
📊 Macros por porção
Também relevante para : Caen, Lisbonne, Porto
País : FR, PT
🐭 Les Toqués de Bianca
A Bianca e o seu grupo acompanham-te em cada receita.
Bianca
Ideias & Variações
Tareco
A dica de cozedura
Nina
Conservação
Pim
Variantes & especiarias
Vasco
Escala marinha
Avó Rosa
Tradições
Avô Zé
A horta
Telma
A fundadora
🚂 Em parceria com a OnBouge
Esta receita vem-nos de Caen. Descobre a França e os seus comerciantes de proximidade em OnBouge.eu — digitaliza o QR ou clica.
Explorar a França na OnBouge →🌿 Comer bem é saúde : consulta as recomendações oficiais em Manger Bouger.
Quer ir mais longe?
Junta-te à Telma num atelier, deixa-te acompanhar num coaching personalizado, ou mergulha no guia de reequilíbrio alimentar.
Ver todas as receitas →🧰 O material esperto
Para cozinhar com antecedência e conservar bem — a nossa seleção na Amazon.
Enquanto Associado Amazon, obtemos um benefício sobre as compras que cumpram as condições exigidas — sem custo adicional para si. Isso apoia o conteúdo gratuito do site.
🗺️ OnBouge