Burger au Bleu d'Auvergne healthy
🇵🇹 Hambúrguer com Queijo Azul de Auvergne saudável
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Envie d'un burger healthy et gourmand ? Cette version au Bleu d'Auvergne, noix et roquette va te faire craquer ! Avec son pain aux céréales, son steak savoureux et ses 28 g de protéines, c'est le repas équilibré parfait. Prêt en seulement 15 minutes, ce burger marie caractère du fromage auvergnat, croquant des noix grillées et fraîcheur de la roquette. Le plaisir sans frustration, tout simplement !
Envie d'un burger healthy et gourmand ? Cette version au Bleu d'Auvergne, noix et roquette va te faire craquer ! Avec son pain aux céréales, son steak savoureux et ses 28 g de protéines, c'est le repas équilibré parfait. Prêt en seulement 15 minutes, ce burger marie caractère du fromage auvergnat, croquant des noix grillées et fraîcheur de la roquette. Le plaisir sans frustration, tout simplement !
🛒 Ingrédients
- •1 Steak haché
- •Bleu d'Auvergne (émietté)
- •Noix (légèrement grillées)
- •Roquette
- •1 Pain complet ou aux céréale
- •1 c. à soupe Huile d'olive
- •Sel
- •Poivre
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👩🍳 Préparation
- 1
Fais cuire ton steak à la poêle avec un filet d'huile d'olive. Sale, poivre.
- 2
Fais légèrement griller les noix à sec dans une poêle pendant 2-3 min pour libérer leurs arômes.
- 3
Fais légèrement griller ton pain complet ou aux céréales.
- 4
Sur la base du pain, ajoute la roquette, le steak, le bleu d'Auvergne émietté et les noix.
- 5
Referme avec le chapeau du pain et savoure ce mélange intense et équilibré !
💡 L'Astuce Batch & Cook de Tareco
Remplace une partie du fromage par du yaourt nature pour une sauce plus légère et onctueuse.
Prêt en 15 min seulement !
Puissant, équilibré & gourmand !
📊 Macros par portion
Aussi pertinente pour : Clermont-Ferrand, Aurillac, Le Puy-en-Velay, Évreux, Paris
Pays : FR
🐭 Les Toqués de Bianca
Bianca et sa bande t'accompagnent sur chaque recette.
Bianca
Idées & Variations
Tareco
L'astuce cuisson
Nina
Conservation
Pim
Variantes & épices
Vasco
Escale marine
Avó Rosa
Traditions
Avô Zé
Le potager
Telma
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