Base de Pizza Proteica
🇫🇷 Base de Pizza Protéinée
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Descubra a nossa receita de base de pizza proteica, perfeita para uma refeição saudável e gourmet. Fácil de preparar e rica em proteínas, esta base de pizza é ideal para uma reequilibragem alimentar.
Descubra a nossa receita de base de pizza proteica, perfeita para uma refeição saudável e gourmet. Fácil de preparar e rica em proteínas, esta base de pizza é ideal para uma reequilibragem alimentar.
🛒 Ingredientes
- •3 ovos
- •15 g maizena
- •tomilho
- •orégano
- •especiarias à escolha
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Temporizador de cozinha
Usa-o enquanto cozinhas.
👩🍳 Preparação
- 1
Separar as claras dos gemas.
- 2
Bater as claras em neve firme.
- 3
Incorporar delicadamente a maizena, o tomilho, o orégano e as especiarias à escolha.
- 4
Espalhar a preparação sobre uma placa coberta com papel de forno para formar uma base redonda.
- 5
Assar a base até que esteja firme e ligeiramente dourada.
- 6
Rechear com um recheio proteico.
- 7
Adicionar as gemas sobre o recheio.
- 8
Voltar a colocar no forno por alguns minutos até que as gemas estejam cozidas.
💡 A Dica Batch & Cook do Tareco
Pré-aqueça bem o seu forno para uma base leve e dourada!
Conservação: 2 dias no frigorífico em uma caixa hermética.
Variante: Experimente com especiarias italianas para um sabor ainda mais pizza!
Combinação perfeita com legumes grelhados e peixe!
📊 Macros por porção
Também relevante para : Caen, Rouen, Le Havre
País : FR, PT
🐭 Les Toqués de Bianca
A Bianca e o seu grupo acompanham-te em cada receita.
Bianca
Ideias & Variações
Tareco
A dica de cozedura
Nina
Conservação
Pim
Variantes & especiarias
Vasco
Escala marinha
Avó Rosa
Tradições
Avô Zé
A horta
Telma
A fundadora
🚂 Em parceria com a OnBouge
Esta receita vem-nos de Caen. Descobre a França e os seus comerciantes de proximidade em OnBouge.eu — digitaliza o QR ou clica.
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