Salada BLT Frango
🇫🇷 Salade BLT Poulet
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Esta salada BLT com frango reinventa a icónica sandes americana numa versão saudável e ultra proteica. Com 42g de proteínas por porção e apenas 413 calorias, é ideal para meal prep e almoços equilibrados da semana. O bacon estaladiço, os tomates cereja sumarentos e o molho cremoso de iogurte fazem desta receita uma refeição completa, saciante e deliciosa. Simples, rápida e perfeita para batch cooking!
Esta salada BLT com frango reinventa a icónica sandes americana numa versão saudável e ultra proteica. Com 42g de proteínas por porção e apenas 413 calorias, é ideal para meal prep e almoços equilibrados da semana. O bacon estaladiço, os tomates cereja sumarentos e o molho cremoso de iogurte fazem desta receita uma refeição completa, saciante e deliciosa. Simples, rápida e perfeita para batch cooking!
🛒 Ingredientes
- •2 peitos de frango (cerca de 400 g)
- •6 fatias de bacon
- •1 alface romana ou iceberg
- •150 g tomates cereja
- •½ cebola roxa
- •2 c. à soupe cebolinho picado
- •4 c. à soupe iogurte natural 0% (para o molho)
- •2 c. à soupe maionese light ou iogurte 0%
- •1 c. à café mostarda
- •1 c. à café sumo de limão
- •sal, pimenta
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Temporizador de cozinha
Usa-o enquanto cozinhas.
👩🍳 Preparação
- 1
Coza o bacon numa frigideira até ficar bem estaladiço. Escorra em papel absorvente e esmigalhe.
- 2
Coza os peitos de frango na frigideira ou no forno com sal, pimenta e ervas. Deixe arrefecer e corte em pedaços.
- 3
Lave e corte a alface.
- 4
Corte os tomates cereja ao meio e pique finamente a cebola roxa.
- 5
Numa tigela pequena, misture todos os ingredientes do molho até obter uma textura cremosa.
- 6
Numa saladeira grande, misture a alface, o frango, o bacon, os tomates e a cebola.
- 7
Deite o molho e misture delicadamente. Polvilhe com cebolinho picado. Sirva imediatamente ou reserve no frigorífico.
💡 A Dica Batch & Cook do Tareco
Prepare todos os ingredientes com antecedência e conserve-os separadamente.
O molho conserva-se 2 a 3 dias no frigorífico num recipiente hermético.
Perfeita para as suas marmitas, refeições rápidas ou colações proteicas da semana!
📊 Macros por porção
País : US, FR, PT
🐭 Les Toqués de Bianca
A Bianca e o seu grupo acompanham-te em cada receita.
Bianca
Ideias & Variações
Tareco
A dica de cozedura
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Vasco
Escala marinha
Avó Rosa
Tradições
Avô Zé
A horta
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