Brunch gourmand pour deux
🇵🇹 Brunch gourmet para dois
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Découvrez notre recette de brunch gourmand pour deux personnes, alliant fraîcheur, équilibre et gourmandise. Préparez aujourd'hui et savourez demain !
Découvrez notre recette de brunch gourmand pour deux personnes, alliant fraîcheur, équilibre et gourmandise. Préparez aujourd'hui et savourez demain !
🛒 Ingrédients
- •2 tranches Pain de mie complet
- •2 portions Kiri
- •2 tranches Saumon fumé
- •2 Œufs
- •1 Burrata (environ 125g)
- •1 Melon (1/4 de melon bien mûr)
- •Coppa (4 à 6 tranches)
- •1 Yaourt nature (125g)
- •40 g Flocons d'avoine
- •2 Abricots
- •1 c. à café Huile de coco
- •1 c. à café Miel (facultatif)
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Minuteur de cuisine
Lance-le pendant que tu cuisines.
👩🍳 Préparation
- 1
Griller le pain de mie.
- 2
Tartiner de Kiri.
- 3
Ajouter le saumon fumé.
- 4
Cuire les œufs au plat.
- 5
Déposer un œuf sur chaque toast.
- 6
Assaisonner avec aneth et poivre.
💡 L'Astuce Batch & Cook de Tareco
["Remplacer la coppa par du jambon cru ou de la bresaola.","Ajouter quelques noix ou amandes concassées sur la salade.","Utiliser du melon bien frais et mûr pour plus de douceur.","Pancakes encore plus gourmands : ajouter une pincée de cannelle."]
📊 Macros par portion
Aussi pertinente pour : Caen, Lisbonne, Paris
Pays : FR, PT
🐭 Les Toqués de Bianca
Bianca et sa bande t'accompagnent sur chaque recette.
Bianca
Idées & Variations
Tareco
L'astuce cuisson
Nina
Conservation
Pim
Variantes & épices
Vasco
Escale marine
Avó Rosa
Traditions
Avô Zé
Le potager
Telma
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