Courgettes & Crevettes - Citron, paprika & persil
🇵🇹 Courgettes e Camarões - Limão, páprica e salsa
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Vous cherchez une idée de repas léger, rapide et complet pour ce soir ? Découvrez notre recette de courgettes et crevettes marinées au citron, paprika et persil. Associé au quinoa-boulghour, ce plat apporte 32g de protéines pour seulement 420 kcal. Idéal en batch cooking !
Vous cherchez une idée de repas léger, rapide et complet pour ce soir ? Découvrez notre recette de courgettes et crevettes marinées au citron, paprika et persil. Associé au quinoa-boulghour, ce plat apporte 32g de protéines pour seulement 420 kcal. Idéal en batch cooking !
🛒 Ingredientes
- •37 ½ g Mistura de quinoa e bulgur (crua)
- •1 Courgette
- •6 Camarões grandes descascados
- •½ Sumo de limão (Sumo de 1/2 limão)
- •½ c. à café Páprica doce
- •Salsa fresca (A gosto)
- •Sal
- •Pimenta
- •1 filet Azeite
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Temporizador de cozinha
Usa-o enquanto cozinhas.
👩🍳 Preparação
- 1
Cozilhe a mistura de quinoa e bulgur em abundante água a ferver temperada com sal (cerca de 12-15 min). Escorra.
- 2
Lave a courgette e corte-a em tiras finas utilizando um descascador de legumes.
- 3
Deixe a courgette a escorrer a água de vegetação durante 10 min com um pouco de sal, depois passe por água e seque.
- 4
Salteie a courgette na frigideira com um fio de azeite. Tempere com sal e pimenta.
- 5
Marine os camarões com o sumo de limão, a páprica, o sal, a pimenta e a salsa.
- 6
Cozinhe-os numa frigideira bem quente sem gordura adicionada, durante 2 a 3 minutos de cada lado.
💡 A Dica Batch & Cook do Tareco
["Préparez le quinoa-boulghour à l'avance et conservez-le 3 à 4 jours au frais dans un récipient hermétique.","Les courgettes peuvent être cuisinées à l'avance et simplement réchauffées à la poêle ou au micro-ondes."]
📊 Macros por porção
Também relevante para : Évreux, Rouen, Lisbonne
País : FR, PT
🐭 Les Toqués de Bianca
A Bianca e o seu grupo acompanham-te em cada receita.
Bianca
Ideias & Variações
Tareco
A dica de cozedura
Nina
Conservação
Pim
Variantes & especiarias
Vasco
Escala marinha
Avó Rosa
Tradições
Avô Zé
A horta
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