Prato Equilíbrio & Prazer - Omelete Ervas & Legumes Frescos
🇫🇷 Assiette Équilibre & Plaisir - Omelette Herbes & Légumes Frais
Pas besoin de compte : un clic suffit.
Partager
📌 L'image Pinterest est au format optimisé 2:3 (1000×1500).
Apetece-lhe uma refeição completa, saudável e saborosa em menos de 35 minutos? Este prato Equilíbrio & Prazer reúne tudo o que é preciso para se sentir saciado·a sem peso: uma omelete às ervas fofinha, batatas assadas, legumes estaladiços e um molho de requeijão leve. Perfeito para batch cooking e ideal para uma alimentação sem frustração. Prepare os elementos com antecedência, monte no último momento e saboreie um prazer saudável no dia a dia.
Apetece-lhe uma refeição completa, saudável e saborosa em menos de 35 minutos? Este prato Equilíbrio & Prazer reúne tudo o que é preciso para se sentir saciado·a sem peso: uma omelete às ervas fofinha, batatas assadas, legumes estaladiços e um molho de requeijão leve. Perfeito para batch cooking e ideal para uma alimentação sem frustração. Prepare os elementos com antecedência, monte no último momento e saboreie um prazer saudável no dia a dia.
🛒 Ingredientes
- •2 Ovos (Para a omelete principal)
- •80 g Batatas (Miúdas ou ao vapor)
- •1 Tomate
- •½ Pepino
- •100 g Requeijão 0%
- •Sal (A gosto)
- •Pimenta (A gosto)
- •Ervas de Provença
- •Salsa fresca
- •Mostarda (Para o molho de requeijão)
- •¼ Melão (Para a sobremesa)
- •Folhas de hortelã (Para a sobremesa)
Ler tambem nos nossos dossies
Cultivar as ervas
Historia, gestos, conservacao e fontes — o nosso dossie \u2192
Os ovos
Historia, gestos, conservacao e fontes — o nosso dossie \u2192
Temporizador de cozinha
Usa-o enquanto cozinhas.
👩🍳 Preparação
- 1
Pré-aquecer uma frigideira com um fio de azeite.
- 2
Lavar e cortar as batatas em quartos. Cozinhá-las na frigideira ou ao vapor até ficarem tenras e douradas.
- 3
Bater os ovos com uma pitada de sal, pimenta e ervas. Cozinhar a omelete na frigideira, dobrar e reservar.
- 4
Cortar o tomate em quartos e o pepino em cubos.
- 5
Numa taça pequena, misturar o requeijão com a mostarda, sal, pimenta e ervas.
- 6
Dispor harmoniosamente todos os elementos no prato e polvilhar com salsa fresca.
- 7
Servir imediatamente com o melão em cubos e algumas folhas de hortelã.
💡 A Dica Batch & Cook do Tareco
Prepare as batatas com antecedência e conserve-as no frigorífico.
Lave e corte os legumes com antecedência para uma refeição rápida, equilibrada e saborosa no dia a dia.
Pode variar os legumes conforme a estação: pimentos, rabanetes, cenouras raladas.
O requeijão pode ser substituído por iogurte grego 0% para uma textura diferente.
📊 Macros por porção
🐭 Les Toqués de Bianca
A Bianca e o seu grupo acompanham-te em cada receita.
Bianca
Ideias & Variações
Tareco
A dica de cozedura
Nina
Conservação
Pim
Variantes & especiarias
Vasco
Escala marinha
Avó Rosa
Tradições
Avô Zé
A horta
Telma
A fundadora
🌿 Comer bem é saúde : consulta as recomendações oficiais em Manger Bouger.
Quer ir mais longe?
Junta-te à Telma num atelier, deixa-te acompanhar num coaching personalizado, ou mergulha no guia de reequilíbrio alimentar.
Ver todas as receitas →🧰 O material desta receita
O que tirar do armário antes de começar, e depois a nossa seleção batch cooking — na Amazon.
Enquanto Associado Amazon, obtemos um benefício sobre as compras que cumpram as condições exigidas — sem custo adicional para si. Isso apoia o conteúdo gratuito do site.
🧠 Formação — a IA como cérebro externo
🌍 Backcooking