Tomates Recheadas Mediterrâneas - Atum e Anchova
🇫🇷 Tomates Farcies Méditerranéennes - Thon & Anchois
✍️ Receita proposta por Tomates Farcies Méditerranéennes
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Descubra esta receita de tomates recheadas mediterrâneas com atum e anchova, frescas e leves. Um deleite gourmet e saudável para a sua próxima refeição!
Descubra esta receita de tomates recheadas mediterrâneas com atum e anchova, frescas e leves. Um deleite gourmet e saudável para a sua próxima refeição!
🛒 Ingredientes
- •4 tomates 4 tomates grandes e firmes
- •1 boîte 1 lata de atum natural (140 g escorado)
- •6 a 8 filés de anchova
- •Azeitonas sem caroço (pretas ou verdes)
- •Limão
- •Manjericão fresco
- •Azeite de oliva extra virgem
- •Sal e pimenta
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Temporizador de cozinha
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👩🍳 Preparação
- 1
Corte o topo das tomates e esvazie-as delicadamente com uma colher. Vire-as.
- 2
Escorra o atum natural numa tigela e desfie-o com um garfo.
- 3
Corte as anchovas em pedaços pequenos e pique as azeitonas sem caroço.
- 4
Desfaça o feta e pique finamente o manjericão fresco.
- 5
Numa tigela de salada, misture o atum, as anchovas, as azeitonas, o feta, o sumo de limão, um fio de azeite de oliva, sal e pimenta.
- 6
Recheie as tomates com a preparação. Refrigere 15 min antes de servir fresco!
💡 A Dica Batch & Cook do Tareco
Prepare o recheio com antecedência e conserve-o 24h no frigorífico. Recheie as tomates apenas antes de servir.
📊 Macros por porção
Também relevante para : Beja, Lisbonne, Porto
País : FR, PT
🐭 Les Toqués de Bianca
A Bianca e o seu grupo acompanham-te em cada receita.
Bianca
Ideias & Variações
Tareco
A dica de cozedura
Nina
Conservação
Pim
Variantes & especiarias
Vasco
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A horta
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