Crevettes, petits pois & riz basmati
🇵🇹 Camarões, ervilhas e arroz basmati
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Vous cherchez une recette facile et rapide à préparer, riche en protéines et en fibres ? Ne cherchez plus ! Cette recette de crevettes, petits pois et riz basmati est parfaite pour un déjeuner sain et gourmand.
Vous cherchez une recette facile et rapide à préparer, riche en protéines et en fibres ? Ne cherchez plus ! Cette recette de crevettes, petits pois et riz basmati est parfaite pour un déjeuner sain et gourmand.
🛒 Ingrédients
- •150 g crevettes décortiquées
- •150 g petits pois (frais ou surgelés)
- •60 g riz basmati cru
- •2 gousses d'ail
- •1 c.à.c huile d'olive
- •menthe fraîche
- •zeste de citron (1/2 citron)
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👩🍳 Préparation
- 1
Faites cuire le riz basmati selon les indications du paquet. Égouttez et réservez.
- 2
Émincez l'ail.
- 3
Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive.
- 4
Ajoutez l'ail et faites-le revenir quelques secondes.
- 5
Ajoutez les crevettes et faites-les sauter 3 à 4 minutes jusqu'à ce qu'elles soient rosées.
- 6
Ajoutez les petits pois et poursuivez la cuisson 3 minutes.
- 7
Mélangez le riz avec les crevettes et les petits pois.
- 8
Ajoutez le zeste de citron et la menthe fraîche ciselée. Mélangez.
- 9
Servez immédiatement et dégustez bien frais et parfumé !
💡 L'Astuce Batch & Cook de Tareco
["Ce plat se déguste aussi froid en salade. Parfait pour vos lunchbox !","Ajoutez des tomates cerises pour encore plus de fraîcheur.","Remplacez la menthe par de la coriandre.","Ajoutez un peu de piment pour une touche relevée."]
📊 Macros par portion
Aussi pertinente pour : Caen, Rouen, Le Havre
Pays : FR, PT
🐭 Les Toqués de Bianca
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L'astuce cuisson
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Conservation
Pim
Variantes & épices
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