Tartinade de Courgette au Chèvre
🇵🇹 Pasta de Courgette com Queijo de Cabra
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Envie d'une tartinade fraîche, crémeuse et légère pour vos apéros ou snacks healthy ? Cette recette de tartinade de courgette au chèvre se prépare en 15 minutes chrono, pour seulement 110 kcal par portion. Riche en protéines, faible en calories, elle se conserve 2 à 3 jours au frais. Parfaite sur du pain grillé, avec des crackers ou des légumes croquants. Le plaisir sans frustration, c'est ça !
Envie d'une tartinade fraîche, crémeuse et légère pour vos apéros ou snacks healthy ? Cette recette de tartinade de courgette au chèvre se prépare en 15 minutes chrono, pour seulement 110 kcal par portion. Riche en protéines, faible en calories, elle se conserve 2 à 3 jours au frais. Parfaite sur du pain grillé, avec des crackers ou des légumes croquants. Le plaisir sans frustration, c'est ça !
🛒 Ingrédients
- •1 Courgette moyenne
- •100 g Fromage de chèvre frais
- •2 c. à soupe Yaourt nature
- •1 c. à soupe Huile d'olive
- •Filet de citron (optionnel)
- •Ciboulette ou menthe (optionnel)
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Minuteur de cuisine
Lance-le pendant que tu cuisines.
👩🍳 Préparation
- 1
Lavez et coupez la courgette en petits morceaux.
- 2
Faites-la revenir 5 minutes dans une poêle avec un filet d'huile d'olive, jusqu'à ce qu'elle soit tendre.
- 3
Laissez tiédir, puis mixez avec le fromage de chèvre frais, le yaourt, le citron et la ciboulette.
- 4
Salez, poivrez selon vos goûts et mélangez à nouveau jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse.
- 5
Placez au frais 30 minutes avant de servir bien frais.
💡 L'Astuce Batch & Cook de Tareco
["Préparez cette tartinade à l'avance et conservez-la 2 à 3 jours au frais.","Parfaite pour vos apéros, pique-niques ou lunchbox saines !","Repos de 30 minutes avant de servir bien frais."]
📊 Macros par portion
🐭 Les Toqués de Bianca
Bianca et sa bande t'accompagnent sur chaque recette.
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L'astuce cuisson
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Pim
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