Molho verde de coentro
🇫🇷 Sauce verte au persil
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Descubra esta receita simples e rápida de molho verde de coentro, perfeita para adicionar um toque de frescura aos seus pratos.
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🛒 Ingredientes
- •1 1 grande maçada de coentro
- •1 1 dente de alho
- •sumo de 1/2 limão
- •1 c. à soupe 1 colher de sopa de azeite de oliva
- •2 c. à soupe 2 colheres de sopa de xarope natural
- •Sal
- •Pimenta preta
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Temporizador de cozinha
Usa-o enquanto cozinhas.
👩🍳 Preparação
- 1
Lavar o coentro e bem escorrer.
- 2
Colocar todos os ingredientes no liquidificador.
- 3
Bater até obter uma textura lisa e cremosa.
- 4
Provar e ajustar o tempero.
- 5
Reservar no frigorífico até ao momento de servir.
💡 A Dica Batch & Cook do Tareco
Prepare uma grande quantidade e congele em tabuleiros de gelo para 4-6 porções.
Um pequeno molho verde é perfeito para sublinhar todos os seus pratos!
📊 Macros por porção
Também relevante para : Caen, Lisbonne
País : FR, PT
🐭 Les Toqués de Bianca
A Bianca e o seu grupo acompanham-te em cada receita.
Bianca
Ideias & Variações
Tareco
A dica de cozedura
Nina
Conservação
Pim
Variantes & especiarias
Vasco
Escala marinha
Avó Rosa
Tradições
Avô Zé
A horta
Telma
A fundadora
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