Confiture de Figues
🇵🇹 Geleia de Figo
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Découvrez comment préparer une délicieuse confiture de figues maison, healthy et gourmande !
Découvrez comment préparer une délicieuse confiture de figues maison, healthy et gourmande !
🛒 Ingrédients
- •500 g 500 g de figues fraîches bien mûres
- •1 pomme 1 pomme râpée (épaississant naturel)
- •½ citron Jus d'1/2 citron
- •1 c. à soupe 1 c. à soupe de miel ou sirop d'agave (facultatif)
- •1 c. à café 1 c. à café d'extrait de vanille (facultatif)
- •1 pincée de cannelle
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👩🍳 Préparation
- 1
Lavez les figues et coupez-les en petits morceaux.
- 2
Déposez-les dans une casserole avec la pomme râpée et le jus de citron.
- 3
Ajoutez la vanille, la cannelle et le miel si vous souhaitez une saveur plus douce.
- 4
Faites cuire à feu doux pendant 25 à 30 minutes en remuant régulièrement.
- 5
Écrasez légèrement les fruits selon la texture désirée.
- 6
Lorsque la confiture a épaissi, retirez du feu et laissez refroidir.
- 7
Versez dans un bocal propre et hermétique.
💡 L'Astuce Batch & Cook de Tareco
["Sur du pain complet grillé","Dans un yaourt grec","Dans un porridge","Avec de la ricotta ou du fromage frais","Sur des pancakes protéinés"]
📊 Macros par portion
Aussi pertinente pour : Caen, Lisbonne
Pays : FR, PT
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