Salade Pâtes Poulet & Curry
🇵🇹 Salada Massa Frango & Caril
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Vous cherchez une recette complète, équilibrée et gourmande pour vos repas de la semaine ? Cette salade de pâtes au poulet et curry est faite pour vous ! Parfaite pour le batch cooking, elle se prépare en 20 minutes et se conserve plusieurs jours. Avec 34 g de protéines par portion, ses légumes croquants et ses saveurs parfumées, elle coche toutes les cases : healthy, savoureuse et pratique. Idéale pour vos lunch box, vos pique-niques ou vos dîners tranquilles !
Vous cherchez une recette complète, équilibrée et gourmande pour vos repas de la semaine ? Cette salade de pâtes au poulet et curry est faite pour vous ! Parfaite pour le batch cooking, elle se prépare en 20 minutes et se conserve plusieurs jours. Avec 34 g de protéines par portion, ses légumes croquants et ses saveurs parfumées, elle coche toutes les cases : healthy, savoureuse et pratique. Idéale pour vos lunch box, vos pique-niques ou vos dîners tranquilles !
🛒 Ingrédients
- •300 g Pâtes (penne, fusilli ou farfalle)
- •250 g Blancs de poulet
- •½ Poivron rouge
- •½ Poivron vert
- •1 Oignon
- •15 cl Crème liquide (légère ou classique)
- •2 c. à café Curry en poudre
- •2 c. à soupe Mayonnaise (allégée de préférence)
- •Sel
- •Poivre
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👩🍳 Préparation
- 1
Faites cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante salée selon les instructions du paquet.
- 2
Égouttez-les et rincez-les à l'eau froide pour arrêter la cuisson. Réservez.
- 3
Coupez les blancs de poulet en morceaux. Faites-les cuire dans une poêle avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Salez et poivrez.
- 4
Émincez l'oignon.
- 5
Coupez les poivrons rouge et vert en petits dés.
- 6
Dans un saladier, mélangez la crème liquide, le curry, la mayonnaise, le sel et le poivre.
- 7
Ajoutez le poulet, les pâtes, les poivrons et l'oignon. Mélangez délicatement.
- 8
Réservez au frais 30 min avant de servir pour plus de saveurs.
💡 L'Astuce Batch & Cook de Tareco
["Préparez cette salade la veille, elle sera encore meilleure bien fraîche !","Se conserve 2 à 3 jours au réfrigérateur dans une boîte hermétique.","Parfait pour vos lunch box","Idéale pour les pique-niques","Peut être servie avec un peu de roquette ou de mâche"]
📊 Macros par portion
Pays : FR, PT, BE
🐭 Les Toqués de Bianca
Bianca et sa bande t'accompagnent sur chaque recette.
Bianca
Idées & Variations
Tareco
L'astuce cuisson
Nina
Conservation
Pim
Variantes & épices
Vasco
Escale marine
Avó Rosa
Traditions
Avô Zé
Le potager
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