Salada de massas com atum
🇫🇷 Salade de pâtes au thon
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Descubra a nossa receita de salada de massas com atum, fresca, equilibrada e cheia de sabores. Perfeita para um almoço saudável e gourmet.
Descubra a nossa receita de salada de massas com atum, fresca, equilibrada e cheia de sabores. Perfeita para um almoço saudável e gourmet.
🛒 Ingredientes
- •300 g Massas integrais ou semi-integrais
- •280 g Atum natural (bem escorregado) ((2 latas))
- •2 Cenouras raladas finamente
- •50 g Azeitonas (verdes ou pretas) picadas
- •2 c à soupe Maionese leve
- •1 c à soupe Mostarda antiga (em grãos)
- •½ citron Suco de limão
- •Sal (a gosto)
- •Pimenta (a gosto)
- •Salsa ou cebolinha fresca (opcional)
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👩🍳 Preparação
- 1
Cozinhar as massas al dente numa panela grande com água salgada. Escorregar e depois enxaguar com água fria para arrefecer.
- 2
Escorregar cuidadosamente o atum.
- 3
Ralar finamente as cenouras e picar as azeitonas.
- 4
Numa tigela grande, misturar a maionese, a mostarda antiga e o suco de limão.
- 5
Adicionar o atum desfiado, as cenouras raladas e as azeitonas picadas. Misturar.
- 6
Incorporar as massas arrefecidas e misturar bem para revestir tudo.
- 7
Temperar com sal, pimenta e polvilhar com ervas frescas.
- 8
Reservar no frigorífico durante 30 minutos antes de servir para ainda mais sabor.
💡 A Dica Batch & Cook do Tareco
Prepare esta salada com antecedência para os seus almoços da semana. Conserve-a em recipientes herméticos no frigorífico.
Adicione milho, tomates cereja ou pepino para mais frescura.
Substitua a maionese por skyr ou queijo branco 0% para uma versão mais leve.
📊 Macros por porção
Também relevante para : Palerme, Lyon, Paris
País : FR, IT
🐭 Les Toqués de Bianca
A Bianca e o seu grupo acompanham-te em cada receita.
Bianca
Ideias & Variações
Tareco
A dica de cozedura
Nina
Conservação
Pim
Variantes & especiarias
Vasco
Escala marinha
Avó Rosa
Tradições
Avô Zé
A horta
Telma
A fundadora
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