Poulet rôti savoureux, légumes mijotés et riz basmati parfumé
🇵🇹 Frango assado saboroso, legumes estufados e arroz basmati aromático
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Envie d'un repas complet qui allie gourmandise et équilibre ? Ce poulet rôti savoureux accompagné de légumes mijotés maison et de riz basmati parfumé est la recette qu'il te faut. Avec ses 560 kcal par portion et ses 38 g de protéines, c'est le plat idéal pour toute la famille. Prêt en 55 minutes seulement, facile à préparer et parfait pour le batch cooking, il deviendra vite ton allié des soirs de semaine. Le plaisir sans frustration, c'est ça l'esprit Batch & Cook !
Envie d'un repas complet qui allie gourmandise et équilibre ? Ce poulet rôti savoureux accompagné de légumes mijotés maison et de riz basmati parfumé est la recette qu'il te faut. Avec ses 560 kcal par portion et ses 38 g de protéines, c'est le plat idéal pour toute la famille. Prêt en 55 minutes seulement, facile à préparer et parfait pour le batch cooking, il deviendra vite ton allié des soirs de semaine. Le plaisir sans frustration, c'est ça l'esprit Batch & Cook !
🛒 Ingredientes
- •Poulet (cuisses ou pilons)
- •Poivrons
- •Courgettes
- •Tomates
- •Champignons
- •Olives noires
- •Riz basmati
- •Épices au choix (pour le poulet)
- •Huile d'olive
- •Sel, poivre
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Temporizador de cozinha
Usa-o enquanto cozinhas.
👩🍳 Preparação
- 1
Préchauffer le four à 180°C.
- 2
Assaisonner le poulet avec les épices, sel et poivre. Le placer dans un plat à rôtir.
- 3
Enfourner le poulet pour 40 minutes jusqu'à ce qu'il soit bien doré et cuit à cœur.
- 4
Pendant ce temps, couper les légumes (poivrons, courgettes, tomates, champignons) en morceaux.
- 5
Dans une casserole, faire revenir les légumes avec un filet d'huile d'olive. Laisser mijoter à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- 6
Ajouter les olives noires en fin de cuisson des légumes.
- 7
Cuire le riz basmati selon les instructions du paquet, ajouter des épices si désiré pour le parfumer.
- 8
Dresser dans une assiette : le poulet rôti, les légumes mijotés et le riz basmati. Servir chaud.
💡 A Dica Batch & Cook do Tareco
["Préparez une grande quantité de légumes mijotés et conservez-les 3 à 4 jours au réfrigérateur. Parfait pour gagner du temps en semaine !","Variez les épices sur le poulet : paprika fumé, curcuma, herbes de Provence selon vos envies.","Le riz basmati peut être remplacé par du riz complet pour encore plus de fibres.","Les légumes mijotés se réchauffent très bien et se bonifient avec le temps."]
📊 Macros por porção
🐭 Les Toqués de Bianca
A Bianca e o seu grupo acompanham-te em cada receita.
Bianca
Ideias & Variações
Tareco
A dica de cozedura
Nina
Conservação
Pim
Variantes & especiarias
Vasco
Escala marinha
Avó Rosa
Tradições
Avô Zé
A horta
Telma
A fundadora
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