Muffins Saudáveis & Fofos
🇫🇷 Muffins Healthy & Moelleux
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Queres muffins fofos e saudáveis prontos em 20 minutos? Esta receita de muffins saudáveis com compota e baunilha é perfeita para o pequeno-almoço, lanche ou snack. Sem açúcar adicionado, ricos em proteínas (23% por muffin) e fáceis de preparar, são ideais para o batch cooking. Personaliza-os com pepitas de chocolate, mirtilos ou frutos secos. Uma receita simples, saborosa e perfeita para toda a família!
Queres muffins fofos e saudáveis prontos em 20 minutos? Esta receita de muffins saudáveis com compota e baunilha é perfeita para o pequeno-almoço, lanche ou snack. Sem açúcar adicionado, ricos em proteínas (23% por muffin) e fáceis de preparar, são ideais para o batch cooking. Personaliza-os com pepitas de chocolate, mirtilos ou frutos secos. Uma receita simples, saborosa e perfeita para toda a família!
🛒 Ingredientes
- •100 g Compota de maçã sem açúcar adicionado
- •125 g Queijo fresco baunilha (baunilha aqui, portanto sem adoçante)
- •60 g Farinha (cerca de 3 colheres de sopa)
- •1 Ovo
- •1 c. à café Fermento em pó
- •Pepitas de chocolate (opcional)
Ler tambem nos nossos dossies
O queijo
Historia, gestos, conservacao e fontes — o nosso dossie \u2192
Os ovos
Historia, gestos, conservacao e fontes — o nosso dossie \u2192
Temporizador de cozinha
Usa-o enquanto cozinhas.
👩🍳 Preparação
- 1
Pré-aquece o forno a 180°C (calor ventilado). Prepara as 4 formas para muffins com forminhas de papel ou ligeiramente untadas.
- 2
Numa taça, mistura a compota, o queijo fresco baunilha e o ovo até obter uma preparação lisa e homogénea.
- 3
Adiciona a farinha e o fermento em pó. Mistura delicadamente até que a massa fique bem lisa (não misturar demasiado).
- 4
Reparte a massa pelas 4 formas enchendo-as a 3/4. Adiciona pepitas de chocolate, mirtilos ou pedaços de fruta se desejares.
- 5
Coloca no forno durante 15 a 18 minutos. Verifica a cozedura com a ponta de uma faca: deve sair seca. Deixa arrefecer alguns minutos antes de degustar. Ainda melhores mornos!
💡 A Dica Batch & Cook do Tareco
Conserva os teus muffins 3 a 4 dias numa caixa hermética.
Também podes congelá-los individualmente.
Ideal para preparar antecipadamente os teus lanches da semana!
Adiciona pepitas de chocolate, mirtilos, nozes ou pedaços de fruta para variar os prazeres!
Perfeitos para o pequeno-almoço, o lanche ou como snack!
📊 Macros por porção
País : FR, PT, BE
🐭 Les Toqués de Bianca
A Bianca e o seu grupo acompanham-te em cada receita.
Bianca
Ideias & Variações
Tareco
A dica de cozedura
Nina
Conservação
Pim
Variantes & especiarias
Vasco
Escala marinha
Avó Rosa
Tradições
Avô Zé
A horta
Telma
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Ver todas as receitas →🧰 O material desta receita
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