Bolo fofo de amêndoas e compota
🇫🇷 Gâteau moelleux amandes & confiture
Pas besoin de compte : un clic suffit.
Partager
📌 L'image Pinterest est au format optimisé 2:3 (1000×1500).
Este bolo fofo de amêndoas e compota é ultra macio, simples e irresistível! Perfeito para o lanche ou sobremesa, combina o perfume delicado da amêndoa em pó com o sabor suave de uma compota caseira ou comprada. Fácil de preparar em 10 minutos, com ingredientes simples, agrada a toda a família. Personaliza com a tua compota favorita: morango, framboesa, alperce... Deixa-te tentar por esta receita deliciosa!
Este bolo fofo de amêndoas e compota é ultra macio, simples e irresistível! Perfeito para o lanche ou sobremesa, combina o perfume delicado da amêndoa em pó com o sabor suave de uma compota caseira ou comprada. Fácil de preparar em 10 minutos, com ingredientes simples, agrada a toda a família. Personaliza com a tua compota favorita: morango, framboesa, alperce... Deixa-te tentar por esta receita deliciosa!
🛒 Ingredientes
- •3 ovos
- •100 g açúcar
- •100 g amêndoa em pó
- •100 g farinha
- •½ sachet fermento em pó
- •100 g manteiga derretida
- •50 g compota à tua escolha
- •1 pincée sal
- •1 c. à café extrato de baunilha (facultativo)
Ler tambem nos nossos dossies
Os frutos secos
Historia, gestos, conservacao e fontes — o nosso dossie \u2192
Os ovos
Historia, gestos, conservacao e fontes — o nosso dossie \u2192
Temporizador de cozinha
Usa-o enquanto cozinhas.
👩🍳 Preparação
- 1
Numa tigela, bater os ovos com o açúcar até a mistura ficar esbranquiçada.
- 2
Adicionar a amêndoa em pó, a farinha, o fermento e a pitada de sal. Misturar.
- 3
Deitar a manteiga derretida e o extrato de baunilha. Misturar até obter uma massa homogénea.
- 4
Deitar metade da massa numa forma untada, distribuir a compota, depois cobrir com o resto da massa.
- 5
Cozer num forno pré-aquecido a 180°C durante 30 a 35 min. Verificar a cozedura com a ponta de uma faca.
- 6
Deixar amornar e depois desenformar. Degustar simples ou polvilhado com amêndoas laminadas e açúcar em pó.

💡 A Dica Batch & Cook do Tareco
Ultra fofo e derrete na boca
Perfume delicado de amêndoa
A compota dá um toque frutado
Receita fácil e simples
Ideal para o lanche
Conserva-se vários dias
Substituir a compota por pasta de barrar de chocolate, purê de avelãs ou lemon curd para variar os prazeres
📊 Macros por porção
País : FR, PT, BE
🐭 Les Toqués de Bianca
A Bianca e o seu grupo acompanham-te em cada receita.

Bianca
Ideias & Variações

Tareco
A dica de cozedura

Nina
Conservação

Pim
Variantes & especiarias

Vasco
Escala marinha

Avó Rosa
Tradições

Avô Zé
A horta

Telma
A fundadora

🚂 Em parceria com a OnBouge
Descobre a França e os seus comerciantes de proximidade em OnBouge.eu — digitaliza o QR ou clica.
Explorar a França na OnBouge →🌿 Comer bem é saúde : consulta as recomendações oficiais em Manger Bouger.
Quer ir mais longe?
Junta-te à Telma num atelier, deixa-te acompanhar num coaching personalizado, ou mergulha no guia de reequilíbrio alimentar.
Ver todas as receitas →🧰 O material desta receita
O que tirar do armário antes de começar, e depois a nossa seleção batch cooking — na Amazon.
Enquanto Associado Amazon, obtemos um benefício sobre as compras que cumpram as condições exigidas — sem custo adicional para si. Isso apoia o conteúdo gratuito do site.









🌍 Backcooking
🧠 Formação — a IA como cérebro externo