Crepes Bretonas
🇫🇷 Crêpes Bretonnes
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Preparar hoje, saborear amanhã... Comer saudável, se dar prazer, se superar! As crepes bretonas são um símbolo de conivivência e partilha. Descubra a nossa receita simples e irresistível!
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🛒 Ingredientes
- •250 g farinha de trigo
- •3 ovos
- •50 cl leite
- •1 c. à soupe açúcar (para as crepes doces)
- •2 c. à soupe manteiga derretida
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Os ovos
Historia, gestos, conservacao e fontes — o nosso dossie \u2192
Temporizador de cozinha
Usa-o enquanto cozinhas.
👩🍳 Preparação
- 1
Numa tigela, misture a farinha, o sal e o açúcar.
- 2
Faça um poço e adicione os ovos.
- 3
Despeje o leite pouco a pouco, batendo para evitar grumos.
- 4
Adicione o óleo ou manteiga derretida e misture bem.
- 5
Deixe descansar 30 minutos em temperatura ambiente.
- 6
Aqueça uma frigideira levemente untada.
- 7
Despeje uma concha de massa e espalhe inclinando a frigideira.
- 8
Deixe cozinhar 1 a 2 minutos, vire e cozinhe o outro lado.
- 9
Sirva quente com o recheio de sua escolha.
💡 A Dica Batch & Cook do Tareco
Para crepes ainda mais saborosas, substitua 10 cl de leite por cerveja clara.
📊 Macros por porção
Também relevante para : Vannes, Bretagne
País : FR
🐭 Les Toqués de Bianca
A Bianca e o seu grupo acompanham-te em cada receita.
Bianca
Ideias & Variações
Tareco
A dica de cozedura
Nina
Conservação
Pim
Variantes & especiarias
Vasco
Escala marinha
Avó Rosa
Tradições
Avô Zé
A horta
Telma
A fundadora
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