Burrata Cremosa
🇫🇷 Burrata Crèmeuse
Pas besoin de compte : un clic suffit.
Partager
📌 L'image Pinterest est au format optimisé 2:3 (1000×1500).
Descubra esta receita de burrata cremosa, fresca e colorida, perfeita para uma refeição leve e gourmet!
Descubra esta receita de burrata cremosa, fresca e colorida, perfeita para uma refeição leve e gourmet!
🛒 Ingredientes
- •2 unités burratas frescas
- •2 unités abacates maduros
- •2 unités tomates vermelhas bem maduras
- •100 g rucola
- •150 g frutas vermelhas (morangos, framboesas, mirtilos)
- •2 c. à soupe molho pesto
- •3 c. à soupe azeite de oliva
- •1 c. à soupe vinagre balsâmico
- •sal
- •pimenta preta
Ler tambem nos nossos dossies
O queijo
Historia, gestos, conservacao e fontes — o nosso dossie \u2192
O azeite
Historia, gestos, conservacao e fontes — o nosso dossie \u2192
O alho
Historia, gestos, conservacao e fontes — o nosso dossie \u2192
Temporizador de cozinha
Usa-o enquanto cozinhas.
👩🍳 Preparação
- 1
Lave e escorra a rúcula.
- 2
Corte os abacates em fatias.
- 3
Corte os tomates em quartos.
- 4
Lave as frutas vermelhas e corte as morangos ao meio.
- 5
Coloque a burrata no centro de um prato grande.
- 6
Coloque em volta a rúcula, os abacates, os tomates e as frutas vermelhas.
- 7
Adicione o molho pesto, o azeite de oliva, o vinagre balsâmico, tempere com sal e pimenta. Desfrute!
💡 A Dica Batch & Cook do Tareco
Prepare todos os ingredientes com antecedência e conserve-os separadamente no frio.
Monte apenas antes de servir para manter toda a frescura!
📊 Macros por porção
Também relevante para : Caen, Lisbonne, Paris
País : FR, PT
🐭 Les Toqués de Bianca
A Bianca e o seu grupo acompanham-te em cada receita.
Bianca
Ideias & Variações
Tareco
A dica de cozedura
Nina
Conservação
Pim
Variantes & especiarias
Vasco
Escala marinha
Avó Rosa
Tradições
Avô Zé
A horta
Telma
A fundadora
🚂 Em parceria com a OnBouge
Esta receita vem-nos de Caen. Descobre a França e os seus comerciantes de proximidade em OnBouge.eu — digitaliza o QR ou clica.
Explorar a França na OnBouge →🌿 Comer bem é saúde : consulta as recomendações oficiais em Manger Bouger.
Quer ir mais longe?
Junta-te à Telma num atelier, deixa-te acompanhar num coaching personalizado, ou mergulha no guia de reequilíbrio alimentar.
Ver todas as receitas →🧰 O material desta receita
O que tirar do armário antes de começar, e depois a nossa seleção batch cooking — na Amazon.
Enquanto Associado Amazon, obtemos um benefício sobre as compras que cumpram as condições exigidas — sem custo adicional para si. Isso apoia o conteúdo gratuito do site.
🗺️ OnBouge
🌍 Backcooking
🧠 Formação — a IA como cérebro externo