Burger Oceânico
🇫🇷 Burger Océan
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Descubra a nossa receita de Burger Oceânico, um burger saudável e saboroso que o levará até à beira-mar!
Descubra a nossa receita de Burger Oceânico, um burger saudável e saboroso que o levará até à beira-mar!
🛒 Ingredientes
- •1 pavé Salmão
- •1 fruit Abacate
- •1 fruit Cogumelo
- •Molho de limão e endro ((iogurte, limão, endro))
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Os citrinos
Historia, gestos, conservacao e fontes — o nosso dossie \u2192
Temporizador de cozinha
Usa-o enquanto cozinhas.
👩🍳 Preparação
- 1
Preparar o salmão: cozinhar o filé de salmão na frigideira ou no forno com um fio de limão, sal, pimenta e um pouco de endro.
- 2
Preparar o molho: misturar 2 colheres de sopa de iogurte natural com o suco de um limão, endro picado, sal, pimenta e um pouco de raspas.
- 3
Cortar os legumes: cortar o abacate em fatias finas e o cogumelo em rodelas.
- 4
Montar: sobre a base do pão, adicionar o molho, a rúcula, o salmão, o abacate, as rodelas de cogumelo e um pouco de molho adicional.
- 5
Saborear: fechar o burger e saborear esta frescura iodada!
💡 A Dica Batch & Cook do Tareco
Prepare o molho e corte os legumes com antecedência. Conserve o salmão cozido no frigorífico até 2 dias.
📊 Macros por porção
Também relevante para : Caen, Rouen, Le Havre
País : FR, PT
🐭 Les Toqués de Bianca
A Bianca e o seu grupo acompanham-te em cada receita.
Bianca
Ideias & Variações
Tareco
A dica de cozedura
Nina
Conservação
Pim
Variantes & especiarias
Vasco
Escala marinha
Avó Rosa
Tradições
Avô Zé
A horta
Telma
A fundadora
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