Burger Mexicain
🇵🇹 Hambúrguer Mexicano
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Envie d'un burger healthy, épicé et ultra gourmand ? Ce burger mexicain combine steak juteux, guacamole crémeux, cheddar fondant et jalapeños pour une explosion de saveurs en bouche. Prêt en seulement 15 minutes, il apporte 29 g de protéines par portion pour 480 kcal. Parfait pour un repas équilibré qui ne fait aucune concession sur le goût. Manger sain, se faire plaisir, se dépasser !
Envie d'un burger healthy, épicé et ultra gourmand ? Ce burger mexicain combine steak juteux, guacamole crémeux, cheddar fondant et jalapeños pour une explosion de saveurs en bouche. Prêt en seulement 15 minutes, il apporte 29 g de protéines par portion pour 480 kcal. Parfait pour un repas équilibré qui ne fait aucune concession sur le goût. Manger sain, se faire plaisir, se dépasser !
🛒 Ingrédients
- •1 Pain à burger avec graine de sésame
- •1 Steak haché
- •1 tranche Cheddar
- •Guacamole (avocat, jus de citron, sel, poivre, coriandre)
- •Jalapeños (tranchés)
- •Salsa tomate
- •Salade verte
- •Sel
- •Poivre
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Minuteur de cuisine
Lance-le pendant que tu cuisines.
👩🍳 Préparation
- 1
Faire cuire le steak à la poêle selon ta préférence. Saler et poivrer.
- 2
Écraser un avocat avec un filet de jus de citron, du sel, du poivre et un peu de coriandre si tu en as.
- 3
Couper les jalapeños. Préparer la salsa tomate si elle n'est pas prête.
- 4
Sur la base du pain, ajouter la salade, le steak, le cheddar fondu, la salsa tomate, les jalapeños et le guacamole.
- 5
Refermer avec le chapeau du pain et régale-toi !
💡 L'Astuce Batch & Cook de Tareco
["Pour une version encore plus intense, ajoute une touche de sauce chipotle ou un peu de piment selon ton goût.","Prépare le guacamole et la salsa à l'avance pour gagner du temps en batch cooking.","Le burger se conserve mieux si tu le montes juste avant de déguster pour garder le pain croustillant."]
📊 Macros par portion
Pays : MX, FR, PT
🐭 Les Toqués de Bianca
Bianca et sa bande t'accompagnent sur chaque recette.
Bianca
Idées & Variations
Tareco
L'astuce cuisson
Nina
Conservation
Pim
Variantes & épices
Vasco
Escale marine
Avó Rosa
Traditions
Avô Zé
Le potager
Telma
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