Burger César
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Découvrez notre recette de burger césar, un twist gourmand et healthy de la classique salade césar !
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🛒 Ingredientes
- •1 pain brioché complet ou nature
- •1 filet de poulet
- •30 g chapelure complète
- •30 g parmesan râpé + copeaux
- •1 c. à soupe huile d'olive
- •1 c. à café ail en poudre
- •1 salade romaine
- •sauce césar légère
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Temporizador de cozinha
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👩🍳 Preparação
- 1
Préparer la sauce : mélanger le sky, la moutarde, le jus de citron, les câpres, du sel et du poivre. Réserver au frais.
- 2
Paner le poulet : couper le filet de poulet en escalope. Assaisonner avec l'ail en poudre, le sel et le poivre. Paner avec la chapelure.
- 3
Cuire le poulet : faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle. Faire cuire le poulet 4 à 5 min de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit doré et bien cuit.
- 4
Préparer la salade : laver et essorer la salade romaine. Couper en morceaux et ajouter quelques copeaux de parmesan.
- 5
Assembler le burger : tartiner le pain avec la sauce césar. Ajouter la salade, le poulet pané et les copeaux de parmesan. Refermer avec le chapeau du pain.
💡 A Dica Batch & Cook do Tareco
["Préparez la sauce à l'avance et conservez-la 2 à 3 jours au frais dans un pot hermétique.","Servez avec une salade verte croquante ou des légumes grillés pour un repas complet et équilibré."]
📊 Macros por porção
Também relevante para : Caen, Lisbonne, Porto
País : FR, PT
🐭 Les Toqués de Bianca
A Bianca e o seu grupo acompanham-te em cada receita.
Bianca
Ideias & Variações
Tareco
A dica de cozedura
Nina
Conservação
Pim
Variantes & especiarias
Vasco
Escala marinha
Avó Rosa
Tradições
Avô Zé
A horta
Telma
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